Extra fondant upside-down banana cake

Sestavine

Preliv iz banan:

• Vmes dodajte 20 g stopljenega masla.
• 1 žlica rjavega sladkorja
• 3 banane (+/-)

Torta:

• Vmes dodamo: 150 g stopljenega masla, 150 g raztopljenega masla
• 100 g sladkorja
• 1 jajce
• 1 žlička vaniljevega ekstrakta
• 1 ščepec soli
• 150 g moke
• 5 g pecilnega praška
• 125 ml mleka

Materiali

• Kalup s premerom 20 cm

Priprava

• Bananin preliv:
  Raztopite nekaj masla in ga vlijte na dno pekača. Prepričajte se, da so namaščeni tudi robovi pekača. Po celotni površini posujte rjavi sladkor.
• Banane po dolžini prerežite in z rezano stranjo navzdol prekrijte celotno površino dna pekača (banane lahko narežete tudi na rezine).
  
• Testo za torto:
  Zmešajte stopljeno maslo in sladkor.
• Dodajte jajce, vanilijev ekstrakt in sol ter ponovno premešajte.
  
• Vmešajte moko in pecilni prašek.
• Na koncu vmešajte mleko.
  
• Testo vlijte v pekač na sadje.
• Pecite 40 minut pri 180 °C (v ogreti pečici).
  
• Ko se torta ohladi, jo preložite na krožnik in je pripravljena - ta sladica vam bo všeč!

Kuhinjska posoda

Atributi

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept