Kokosov tiramisu z raffaello kroglicami
glasujte zdaj
Naša ljubezen do sladic s kokosom je neizpodbitna ... V kozarčkih, kot rolada ali celo kot puding se ta nežni sadež odlično poda k številnim sladkim receptom, ki jih obožujemo! A danes se nam zdi, da smo našli svojo najljubšo kokosovo sladico: tiramisu z Raffaello kroglicami! Tem hrustljavim kroglicam iz vaflja, bele čokolade, mandljev in kokosa se ni mogoče upreti, še posebej v kombinaciji z nežnim tiramisu kremastim kot oblak ... Zagotovo nam boste povedali, kako vam je všeč :-) (Če želite doma pripraviti svoje Raffaello kroglice, lahko kliknete tukaj.)
Sestavine
10
Za okrasitev:
Materiali
- ovalni pekač za gratiniranje velikosti 30 × 20 cm (največja dolžina in širina)
- sekljalnik
- električni mešalnik
- brizgalna vrečka
Priprava
Priprava10 min
Čakalna doba30 min
Kroglice Raffaello dajte v sekljalnik. Dodajte nariban kokos in sesekljajte.
V hladno, visoko posodo dajte ohlajen mascarpone, hladno smetano, hladno kokosovo smetano in sladkor v prahu. Stepajte, dokler ne dobite goste kreme.
Dodajte predhodno pripravljeno zmes in jo dobro vmešajte. Kremo prenesite v brizgalno vrečko.
Kremo nabrizgajte po dnu pekača.
Piškote za tiramisu pomočite v mleko.
Piškote položite drugega ob drugem v pekač, na plast kreme.
Piškote boudoir prekrijte s kremo.
Po vsej površini kreme razporedite še eno plast namočenih piškotov boudoir.
V prazne prostore nabrizgajte še malo kreme, nato jo zgladite z lopatico ali žlico, da bo površina ravna.
Po vrhu tiramisuja neenakomerno nabrizgajte kupčke kreme. Hladite ga vsaj 30 minut.
Praznine zapolnite s kroglicami Raffaello in posujte z naribanim kokosom. Tiramisu je pripravljen! Okrasite ga lahko tudi s popečenimi mandljevimi lističi!
FAQ ❓
Kako shraniti tiramisu z Raffaello kroglicami?
Pokrijte ga s prozorno kuhinjsko folijo in shranite v hladilniku. Tam ga lahko hranite največ 5 dni.
Ali lahko tiramisu z Raffaello kroglicami zamrznemo?
Da, saj ta tiramisu ne vsebuje jajc. Dan pred postrežbo ga prestavite v hladilnik, da se odtali.
Ali lahko količine v receptu prepolovimo?
Količine sestavin lahko brez težav prepolovite. Za še izrazitejši okus po kokosu priporočamo, da uporabite samo kokosovo smetano!
Ali lahko piškote za tiramisu nadomestimo z drugimi piškoti?
Po želji jih lahko nadomestite z maslenimi piškoti! Plast piškotov bo tanjša, zato jih boste potrebovali več, tudi plasti kreme pa naj bodo tanjše.
Kako dolgo lahko tiramisu hranimo v hladilniku?
V hladilniku ga hranite najmanj 30 minut, lahko pa tudi do 5 dni. Seveda bo naslednji dan še boljši, lahko pa ga pripravite in za vsaj 30 minut postavite v hladilnik, da se ohladi.
Piškoti savoiardi ali boudoir?
Piškoti savoiardi so bolj ploščati in širši od piškotov boudoir, zato so za ta recept primerni oboji. Za pripravo tiramisuja izberite tiste, ki so vam ljubši!
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 319Kcal
- Carbo: 33.1g
- Skupne maščobe: 39.1g
- Nasičene maščobe: 26.7g
- Beljakovine: 5.8g
- Vlakna: 1.7g
- Sladkor: 19g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 19
Prehranske informacije za 1 porcijo (148g)
Kuhinjska posoda
Mešalnik
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč
Kokosova rolada s pasijonko – popolna božična sladica
Kokosova strjenka s slivovim prelivom
Kokosov flan s karamelo
Marelični narastek s kokosom
Kokosov flan v aparatu cookeo
Domači raffaello bonboni
Kokosove sladice v kozarčkih po navdihu raffaella brez peke – pravljična sladica v snežni krogli
Jagodni tiramisu v kozarčkih
Tiramisu rolada (korak za korakom)
Tiramisu rolada z malinami
Italijanski tiramisu – videorecept!
Italijanski tiramisu
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept