Vanilijeva panna cotta s figovo omako

Name: Vanilijeva panna cotta s figovo omako
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 5 h 31 min
Yield: 4
Cuisine: Sl
Ingredients: 250 ml sladke smetane; 250 ml polnomastnega mleka; 1 čajna žlička vaniljeve arome; 75 g kristalnega sladkorja; 6 g želatine v lističih; 150 g figove marmelade; 2 žlici vode

glasujte zdaj

Sladice

Zelo enostavno

5 h 31 m

401 Kcal

Vanilijeva panna cotta s slastno figovo omako: preprost recept, v katerem lahko uživate v katerem koli letnem času (čeprav je september idealen mesec). Nežna sladica bo s svojim sladkim in prijetnim okusom navdušila vaše goste, če želite obrok zaključiti na najboljši možni način. Priprava te sladice na žlico je zelo preprosta: sledite navodilom po korakih in postrezite našo preprosto sladico v posameznih porcijah. Če ne marate fig, najdete na naši spletni strani še veliko drugih zamisli za pripravo panna cotte – odkrijte jih vse!

Sestavine

250 ml sladke smetane
250 ml polnomastnega mleka
1 čajna žlička vaniljeve arome
75 g kristalnega sladkorja
6 g želatine v lističih

Za figov preliv:

150 g figove marmelade
2 žlici vode

Materiali

majhni kozarci
kozica
skleda

Priprava

Priprava5 min

Čakalna doba5 h 20 m

Čas kuhanja6 min

Odtehtajte 6 g želatine v lističih in jih namočite v skledi s hladno vodo.
V kozico vlijte mleko in sladko smetano ter dodajte vaniljevo aromo in sladkor. Nato zavrite.
Kozico odstavite z ognja, želatino dobro ožemite in jo dodajte zmesi. Dobro premešajte.
Zmes nalijte v majhne kozarce in panna cotto za vsaj 5 ur postavite v hladilnik.
Pripravite figov preliv:
V manjši skledici figovo marmelado razredčite z vodo in jo 45 sekund segrevajte v mikrovalovni pečici. Nato premešajte z žličko.
Po 5 urah kozarce vzemite iz hladilnika in panna cotto okrasite s figovim prelivom. Figova panna cotta je pripravljena!

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

FAQ ❓

Kako lahko okrasim figovo panna cotto?

Če je sezona fig, lahko to slastno panna cotto okrasite s svežimi figami.

Kako dolgo se panna cotta ohrani?

V hladilniku se ohrani največ 4 dni. Kozarčke pokrijte z živilsko folijo ali jih shranite v nepredušno zaprti posodi. Priporočamo, da panna cotto okrasite tik pred serviranjem.

Ali lahko uporabim svežo vaniljo?

Seveda. Če uporabite vaniljev strok, bo panna cotta še bolj aromatična.

S čim lahko nadomestim figovo marmelado?

Panna cotto lahko postrežete z različnimi prelivi. Poskusite panna cotto s prelivom iz rdečega sadja, panna cotto z mangom, panna cotto s pistacijevo kremo ali katero od številnih drugih različic, ki jih najdete na naši spletni strani.