17 receptov s krompirjem za božič, ki bodo poželi pohvale še pred prvim grižljajem
Če obstaja sestavina, ki se prilega vsaki mizi, od preprostega kosila do božične pojedine, je to krompir.
Je vsestranski, poceni, z njim zlahka ustrežemo vsem, poleg tega pa ponuja nešteto možnosti. Na božični večerji krompir ni več le stranska jed, ampak zasije v polnem sijaju: lahko je kremast in nežen, hrustljav in zlatorjav, domiselno gratiniran ali celo polnjen, tako da se skoraj spremeni v glavno jed. V tem članku smo zbrali 16 neustavljivih receptov, ki kažejo, kako lahko to vsakdanjo sestavino spremenite v priloge in predjedi, vredne vašega najposebnejšega večera v letu. To so ideje, ki združujejo tradicijo in toplino s prazničnim pridihom: takšna hrana vas objame, preseneti in ostane v spominu.
Če ste mislili, da že poznate vse načine priprave krompirja, se pripravite: vaša božična večerja ne bo nikoli več enaka.
Kako uporabiti krompir za božič
Obstajajo recepti , ki znajo iz le nekaj sestavin ustvariti nepozabno jed. Kremni krompir cacio e pepe iz pečice je eden izmed njih: popolno srečanje preprostosti kmečke tradicije in intenzivnih okusov rimske kuhinje . Predstavljajte si...
Če obstaja solata, ki poleti in v vročih dneh kraljuje v naših domovih, je to nedvomno ruska solata (ki je ruska le po imenu). Ta solata, simbol svežine in vsestranskosti, je lahko predjed , prigrizek ali celo glavna jed . Pripravimo jo lahko...
Tehniko priprave v papilloteju obožujemo, saj nam omogoča kuhanje brez packanja v kuhinji, poleg tega pa je zelo zdrava . Tako smo pripravili krompir z rahlim pridihom citrusov. Nato smo ga začinili s sirom feta in meto. Tako dobimo drugačno,...
Kdo se lahko upre dobremu domačemu pire krompirju ? A počakajte, to še ni vse! Odkrijte popolno prilogo , ki bo vašo jed povzdignila na višjo raven: hrustljave mini mafini iz pire krompirja , ki so zunaj zlato zapečeni, v notranjosti pa mehki....
Preprosta in učinkovita priloga! Pečen krompir je všeč skoraj vsem. Če ga začinite s timijanom in rožmarinom ter ovijete v rezino slanine, bo ta recept najverjetneje postal nepogrešljiv del vašega nedeljskega kosila. ;-) Tudi vi preizkusite ta recept...
V naši družini obožujemo polnjen krompir! Običajno ga pripravimo s šunko ali slanino in sirom. Danes vam ponujamo različico z dimljenim lososom in svežim sirom. Uživate ga lahko toplega ali hladnega. Spodaj vas čakajo navodila za pripravo po korakih ↓
Ste nameravali gostom kot prilogo k mesu ali ribam postreči kuhan krompir? Malce klasično, se vam ne zdi? Krompir skuhajte na pari, nato pa ga prelijte z mešanico peteršilja in česna ter specite v pečici, da dobi lepo barvo in predvsem veliko okusa ;-)...
Samo dve sestavini potrebujete za popolna aperitivna nabodala, ki jih lahko delite z gosti! Recept si shranite za takrat, ko si zaželite nekaj drugega kot klasični čips in arašide ;-) Pripravite majhna nabodala in se lotite priprave ↓
Zelenjavne tiáne zagotovo poznate. Pripravljajo jih poleti, ko je sezona zelenjave, kot so paradižnik, bučke in jajčevci. Kaj pa, ko pride zima? Pri Ptitchefu imamo rešitev: zimsko zloženko z raclette sirom ;-) Krompir, panceta in raclette sir – še en...
Popolne priloge k jedi ni vedno lahko najti. Danes vam predlagamo, da pripravite mini gratin dauphinois. S takšno postrežbo boste zagotovo navdušili svoje goste ;-) Korak za korakom vam bomo pokazali, kako iz krompirja pripraviti mini gratine...
Iščete preprosto , nasitno in okusno prilogo ? Ta krompirjev gratin z gobami ima vse, kar si želite. Mehki krompir, nežna aroma gob, prepraženih s česnom in šalotko, ter kremasta smetana poskrbijo, da je vsak grižljaj pravi užitek. Jed se odlično...
V hladilniku nimate več krhkega testa ali listnatega testa za pripravo tarta? Brez panike! Poskusite to izvirno različico s krompirjem in dimljenim lososom ! Pozabite na klasično testo: krompir ustvari hrustljavo, a mehko podlago . Ta recept je...
Popestrimo klasične juhe in jih naredimo nekoliko elegantnejše ter prefinjenejše tako, da jih pokrijemo s pokrovom iz listnatega testa :-) Ta izjemno preprost recept, znan tudi kot »juha v balonu«, je kot nalašč za uvod v praznično pojedino ali pa za...
S tem krompirjevim narastkom z dimljenim lososom boste navdušili vso družino. Priprava je zelo preprosta, zato je jed idealna za večerje, ko vam zmanjka navdiha. Postrezite jo z zeleno solato in večerja je pripravljena. Spodaj vas čakajo sestavine in...
Ta hladna krompirjeva torta s tuno je nekaj med rusko solato in jajci mimoza. Pripravili smo jo iz preprostih sestavin: kuhanega krompirja, tune, kislih kumaric in majoneze. Ta hladna krompirjeva torta s tuno in majonezo združuje najboljše iz ruske...
Domači pire krompir je preprost za pripravo, hitro pripravljen in tako okusen! Ko je krompir kuhan, ga le pretlačite ter zmešajte z mlekom, maslom in ščepcem muškatnega oreščka. Saj ne more biti preprosteje, kajne?! Pire krompir se odlično poda tako k...
Komentarji