Predjed

Sestavine: 2 jajci 60 g sira feta Za toast (po želji) : 1/2 avokada Rezina kruha Nekaj poganjkov rakete Sezamova semena

Sestavine: 4 rezine kruha 3 žlice masla (stopljenega) 1 pest peteršilja (sesekljanega) sol po okusu česen v prahu (ali parmezan) po okusu

Sestavine: 8 rezin pancarréja 100 g mocarele (ali sira scamorza) 10 češnjevih paradižnikov (približno) 12 črnih oliv brez koščic (približno) Ekstra deviško...

Sestavine: 6 zelenih špargljev 5cl vode 2 rezini kmečkega kruha 125 gr sira rikota Sok polovice limone lupina polovice limone Sol Poper Nekaj listov bazilike...

Sestavine: Za pecivo : 120 g bele pšenične moke 120 g polnozrnate moke 1 čajna žlička soli 1 čajna žlička pecilnega praška 1 žlica posušenih aromatičnih...

Sestavine: 120 g bele pšenične moke 120 g polnozrnate moke 1 čajna žlička soli 1 čajna žlička pecilnega praška 1 žlica posušenih aromatičnih zelišč (mi smo...

Sestavine: 200 g obročkov lignjev (svežih ali zamrznjenih) 60 g drobtin (ali panko) 40 g koruzne moke (koruzni škrob) 10 g moke 00 60 ml peneče vode (zelo...

Sestavine: 200 g bučk 40 g pistacij (praženih in nesoljenih) 2 jajci 70 g rjavega sladkorja 40 g masla (mast) lupina ene limete Sok iz ½ limete 50 g pšenične...

Sestavine: 1 velik krompir 1 žlička olivnega olja (+-) sol

Sestavine: 8 listov opečnega testa 150 g naribanega sira mocarela 100 g sira akawi (ali sira feta/kravjega mleka) 15 g svežega peteršilja paprika 1 žlička...

Sestavine: 1 pravokotno listnato testo 100 g sirčka fromage frais 15 g naribanega parmezana 1 jajce 20 g masla 1 čajna žlička česna v prahu (ali zdrobljen...

Sestavine: 1 rumena paprika 1 rdeča paprika 3 jajčevci 1 čebula 1 strok česna oljčno olje po okusu (med 120 in 180 ml) 2 žlici jabolčnega kisa sol čili Po...

Sestavine: 160 g kečapa 55 g pesnega sladkorja (ali rjavega sladkorja) 120 g vode 20 g jabolčnega kisa (ali rdečega vinskega kisa) 10 g ekstra deviškega...

Sestavine: Za mesne kroglice 350 g mletega govejega mesa 1 srednje veliko jajce 30 g drobtin 55 ml mleka 1 majhna čebula 1 žlica ekstra deviškega oljčnega...

Sestavine: 1 listnato testo 60 g zelenega pesta 100 g naribanega ali na kocke narezanega sira mocarela 1 jajčni rumenjak

Sestavine: 100 g olupljenih kozic 50 g riževih vermiceljev 1 korenček 1 čebula (majhna) 1 strok česna 1 kos svežega ingverja sol poper 1 jajce (beljak in...

Sestavine: 200 g majhne rdeče in rumene paprike 50 g sira rikota 2 žlici olivnega olja 1 žlička cveta soli 1 ščepec popra 5 cl oljčnega olja

Sestavine: Testo: 600 g pšenične moke 2 jajci 9 gr pecilnega praška (glej opombo) 250 ml polposnetega mleka 60 g margarine 100 g sladkorja Sol po okusu Aroma...

Sestavine: 4 jajca 4 žlice smetane 4 žlice pesta sol in poper (odvisno od začinjenosti pesta)