Mozzarella

Sestavine: 1 testo za pico 2 rezini šunke 6 čajnih žličk paradižnikove omake 4 žlice naribane mocarele poper origano 1 jajce makova semena sezam

Sestavine: Za krompirjeve njoke: 1 kg krompirja 300 g gladke bele moke tipa 00 1 jajce 1 ščepec soli Za omako po sorrentinsko: 800 ml paradižnikove pasate 60...

Sestavine: 150 g moke 5 g pecilnega praška (1/2 vrečke) 3 jajca 10 cl oljčnega olja 15 g naribanega parmezana (2 žlici) 40 g naribanega sira mocarela sol...

Sestavine: 190 g testenin (debelih špagetov) 180 g češnjevih paradižnikov 200 g burrate 1 strok česna 15 g naribanega parmezana 3 lističi bazilike oljčno olje...

Sestavine: 150 g mini mocarel (20 mini mocarel) 2 jajci drobtine po potrebi sol po potrebi moka po potrebi

Sestavine: 3 tortilje 2 jajci 10 cl mleka sol poper 50 g špinače (v tem receptu zamrznjene) 120 g šunke 80 g naribane mocarele svež peteršilj (po okusu)

Sestavine: 380 g njokov 40 cl (400 g) paradižnikove mezge 1 žlica oljčnega olja sol poper 1 strok česna 4 listi sveže bazilike (približno) 125 g sveže...

Sestavine: 1 pločevinka testa za rogljičke 30 g zmehčanega masla 1/2 stroka česna 1 čajna žlička sesekljanega peteršilja 1/2 čajne žličke popra 2 žlici...

Sestavine: 5 marelic 30 g rukole (ena velika pest) 1 burrata 1 žlica medu 1 žlica posušenega rožmarina 1 rezina kmečkega kruha (ali že pripravljeni kruhovi...

Sestavine: 5 marelic 30 g rukole (velika pest) 1 sir burrata 1 žlica medu 1 žlica posušenega rožmarina 2 rezini kmečkega kruha oljčno olje Sol Poper Čili...

Sestavine: 180 g kratkih testenin (uporabili smo peresnike) 12 češnjevih paradižnikov 1 mocarela Oljčno olje po okusu Za rukolin pesto: 50 g rukole 1/2 stroka...

Sestavine: 250 g kroglic mocarele 50 g oljčnega olja (približno) sol poper 4 listi sveže bazilike 1 čajna žlička origana 1 čajna žlička sesekljanega...

Sestavine: 2 jajčevca 1 žlica oljčnega olja Nadev: 250 g mlete govedine (ali drugega mletega mesa) 1/2 paprike (po želji) 1 čebula 1 strok česna 20 g sveže...

Sestavine: 330 g krompirja (najboljši je krompir za pire) 65 g pšenične moke (in še malo za oblikovanje) 1 jajčni rumenjak 1/2 čajne žličke soli 63 g mocarele...