Mozzarelline v zračni cvrtnik
Prigrizki Zelo enostavno 15 min 8 min
Sestavine: 150 g majhnih mozzarel (20 mozzarel) 2 jajci drobtine po okusu sol po okusu moka po okusu
Mozzarella
33 recepti
Kaj storiti s tortiljami šunka, špinača in mocarela v gratiniranem testu v slogu torte z mrvicami
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 3 tortilje 2 jajci 10 cl mleka sol poper 50 g špinače (zamrznjene tukaj) 120 g šunke 80 g naribanega sira mocarela svež peteršilj (po okusu)
Hitro in tolažilno gratiniranje njokov s paradižnikom in mocarelo - gnocchi alla sorrentina v pečici
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 380 g njokov 40 cl (400 g) paradižnikovega pireja 1 žlica olivnega olja sol poper 1 strok česna 4 listi sveže bazilike (+/-) 125 g sveže mocarele...
Cruffins, kombinacija rogljička in mafina, v tem primeru slan s parmezanom in mocarelo.
Predjedi Zelo enostavno 15 min 20 min
Sestavine: 1 pločevinka testa za rogljičke 30 g masla (mast) 1/2 stroka česna 1 čajna žlička sesekljanega peteršilja 1/2 čajne žličke popra 2 žlici parmezana...
Pečena marelica, rukola in solata burrata
Predjedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 5 marelic 30 g rukole (velika pest) 1 sir burrata 1 žlica medu 1 žlica posušenega rožmarina 1 rezina kmečkega kruha (ali pripravljeni hrenovke)...
Pražene marelice, rukola in burrata na toastu
Predjedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 5 marelic 30 g rukole (velika pest) 1 sir burrata 1 žlica medu 1 žlica posušenega rožmarina 2 rezini kmečkega kruha oljčno olje Sol Poper Čili...
Hladne testenine z raketnim pestom, češnjevim paradižnikom in mocarelo: svež in hiter poletni recept
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 10 min
Sestavine: 180 g kratkih testenin (mi smo penne rigate) 12 češnjevih paradižnikov 1 mocarela Olivno olje po okusu Za rukolni pesto 50 g rukole 1/2 stroka...
Marinirane kroglice mocarele za aperitiv ali solato!
Priloge Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 250 g kroglic mocarele 50 g oljčnega olja (+/-) sol poper 4 listi sveže bazilike 1 čajna žlička origana 1 čajna žlička sesekljanega peteršilja 1...
Polnjeni jajčevci z mocarelo au gratin
Priloge Zelo enostavno 20 min 1 ura
Sestavine: 2 jajčevca 1 žlica olivnega olja Nadev 250 g mletega govejega mesa (ali drugega mletega mesa) 1/2 sladke paprike (po želji) 1 čebula 1 strok česna...