Mozzarella

Sestavine: Za krompirjeve njoke 1 kg g krompirja 300 g moke 00 1 jajce 1 ščepec soli Za omako sorrentine 800 ml paradižnikovega pireja 60 g naribanega...

Sestavine: 150 g moke 5 g pecilnega praška (1/2 vrečke) 3 jajca 10 cl oljčnega olja 15 g naribanega parmezana (2 žlici) 40 g naribanega sira mocarela sol...

Sestavine: 190 g testenin (špageti) 180 gr češnjevih paradižnikov 200 gr burrate 1 strok česna 15 gr naribanega parmezana 3 lističi bazilike oljčno olje po...

Sestavine: 150 g majhnih mozzarel (20 mozzarel) 2 jajci drobtine po okusu sol po okusu moka po okusu

Sestavine: 3 tortilje 2 jajci 10 cl mleka sol poper 50 g špinače (zamrznjene tukaj) 120 g šunke 80 g naribanega sira mocarela svež peteršilj (po okusu)

Sestavine: 380 g njokov 40 cl (400 g) paradižnikovega pireja 1 žlica olivnega olja sol poper 1 strok česna 4 listi sveže bazilike (+/-) 125 g sveže mocarele...

Sestavine: 1 pločevinka testa za rogljičke 30 g masla (mast) 1/2 stroka česna 1 čajna žlička sesekljanega peteršilja 1/2 čajne žličke popra 2 žlici parmezana...

Sestavine: 5 marelic 30 g rukole (velika pest) 1 sir burrata 1 žlica medu 1 žlica posušenega rožmarina 1 rezina kmečkega kruha (ali pripravljeni hrenovke)...

Sestavine: 5 marelic 30 g rukole (velika pest) 1 sir burrata 1 žlica medu 1 žlica posušenega rožmarina 2 rezini kmečkega kruha oljčno olje Sol Poper Čili...

Sestavine: 180 g kratkih testenin (mi smo penne rigate) 12 češnjevih paradižnikov 1 mocarela Olivno olje po okusu Za rukolni pesto 50 g rukole 1/2 stroka...

Sestavine: 250 g kroglic mocarele 50 g oljčnega olja (+/-) sol poper 4 listi sveže bazilike 1 čajna žlička origana 1 čajna žlička sesekljanega peteršilja 1...

Sestavine: 2 jajčevca 1 žlica olivnega olja Nadev 250 g mletega govejega mesa (ali drugega mletega mesa) 1/2 sladke paprike (po želji) 1 čebula 1 strok česna...

Sestavine: 330 g krompirja (boljši je pire krompir) 65 g pšenične moke (malo več za oblikovanje) 1 jajčni rumenjak 1/2 čajne žličke soli 63 g mocarele (1/2...