Cruffins, kombinacija rogljička in mafina, v tem primeru slan s parmezanom in mocarelo.

glasujte zdaj
Predjedi
Zelo enostavno
35 min
357 Kcal

Predstavljajte si rogljiček iz listnatega testa in dišeč česnov kruh. Vse to zmešajte in dobili boste... slane krofe! V tem primeru so obloženi z velikim odmerkom parmezana in topljive mocarele, tako da so na zunaj zelo hrustljavi, v sredini pa mehki. Kot nalašč za drugačen aperitiv, ki bo zagotovo navdušil vse vaše goste! Poskusite jih zdaj, všeč vam bodo ;)

Sestavine

4

Materiali

  • posodice za vlaganje

Priprava

Priprava15 min
Čas kuhanja20 min
  • Cruffins, kombinacija rogljička in mafina, v tem primeru slan s parmezanom in mocarelo. - Priprava korak 1Zmešajte maslo, zdrobljen strok česna, peteršilj in poper.
  • Cruffins, kombinacija rogljička in mafina, v tem primeru slan s parmezanom in mocarelo. - Priprava korak 2Testo za rogljičke odvijemo in po potrebi sploščimo z valjarjem.
    Prejšnjo mešanico razporedite po celotni površini testa.
  • Cruffins, kombinacija rogljička in mafina, v tem primeru slan s parmezanom in mocarelo. - Priprava korak 3Prečno prerežite na pol in oba dela zvijete v klobase.
    Nato zvitke prerežemo na pol, da dobimo štiri.
  • Cruffins, kombinacija rogljička in mafina, v tem primeru slan s parmezanom in mocarelo. - Priprava korak 4Na koncu klobase po dolžini prerežite na pol.
  • Cruffins, kombinacija rogljička in mafina, v tem primeru slan s parmezanom in mocarelo. - Priprava korak 5Testo zvijemo v namaščen kozarec in ga obložimo s približno 1/2 žlice parmezana in 1/2 žlice naribane mocarele.
    *To količino lahko prilagodite svojemu okusu!
  • Cruffins, kombinacija rogljička in mafina, v tem primeru slan s parmezanom in mocarelo. - Priprava korak 6Enako storite z ostalimi tremi kosi testa.
  • Cruffins, kombinacija rogljička in mafina, v tem primeru slan s parmezanom in mocarelo. - Priprava korak 7Pečemo v pečici, ogreti na 180 °C, 20 minut.
    *Na pečici smo nastavili konvekcijsko ogrevanje, lahko pa uporabite tudi naravno konvekcijo.
  • Cruffins, kombinacija rogljička in mafina, v tem primeru slan s parmezanom in mocarelo. - Priprava korak 8Previdno ga obrnite in pripravljen je! Čakajo vas čudoviti, topli, tolažilni krofi :-).

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Ali je mogoče testo razvaljati v enem zamahu?

Testo lahko razvaljate tudi v enem zamahu, ga razrežete na štiri dele in jih nato po dolžini prerežete.
Da, lahko, vendar se pri vzdolžnem rezanju nekaj nadeva izloči, zato je s testom težje rokovati.
Seveda, lahko dodate zelišča in začimbe po lastni izbiri in celo druge sire!
Da, lahko jih zamrznete pred kuhanjem ali po njem (če jih zamrznete pred kuhanjem, se bodo kuhali dlje, če jih zamrznete po kuhanju, jih bo treba le pogreti).
V neprepustni posodi v hladilniku jih lahko hranite do 4 dni.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 357Kcal
  • Carbo: 26.4g
  • Skupne maščobe: 23.8g
  • Nasičene maščobe: 15.8g
  • Beljakovine: 7.8g
  • Vlakna: 2g
  • Sladkor: 3.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Prehranske informacije za 1 porcijo (82g)

Kuhinjska posoda

Pečica

Atributi

Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: