Kako pripraviti lososov zrezek v pečici?

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
12 min
322 Kcal

Nič ni hitrejšega in učinkovitejšega od lososa v pečici! V kratkem času boste imeli lososa, ki se bo topil in pekel na žaru ter bo odlična priloga k rižu ali mladi zelenjavi.

Sestavine

1

Materiali

  • Pečica
  • Maščobni papir

Priprava

Priprava2 min
Čas kuhanja10 min
  • Pečico segrejte na 180°.
  • Na pladenj za peko pripravite list mastnega papirja in položite lososa s kožo navzdol.
  • Dodajte kapljico oljčnega olja in lososa začinite s soljo in poprom po okusu.
  • Postavite v pečico za 8 do 12 minut (odvisno od debeline pavéja) pri 180°.
  • Vaš losos je pripravljen za uživanje!
    Po želji lahko takoj po pečenju dodamo limonin sok.

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kaj postreči z lososovimi zrezki?

Losos je riba, ki se odlično ujema s škrobnatimi živili, kot so riž basmati, kvinoja ali bulgur. Zelenjava vključuje por, špinačo ali šparglje.
Če ne marate pečenja na žaru in se bojite, da se bo lososov zrezek izsušil, ga lahko pripravite v papiliji: lososov zrezek začinite z izbranimi zelišči in/ali zelenjavo, ga položite v tesno zložen neprepusten papir in ga za 8 do 12 minut postavite v pečico pri 180 °C.
Nič ni bolj preprosto: glede na debelino zrezka dodajte od 3 do 5 minut dodatnega časa peke.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 322Kcal
  • Carbo: 0.9g
  • Skupne maščobe: 26.4g
  • Nasičene maščobe: 4.4g
  • Beljakovine: 20.1g
  • Vlakna: 0.5g
  • Sladkor: 0.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Prehranske informacije za 1 porcijo (119g)

Kuhinjska posoda

Pečica

Atributi

Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: