Kako skuhati kvinojo? nasveti in triki

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
35 min
58 Kcal

Ste se naveličali jedi iz riža in testenin? Poskusite kvinojo! Priprava je povsem preprosta. V nadaljevanju vam podrobno predstavljamo naš recept ↓

Sestavine

2

Materiali

  • 1 merilni vrč
  • 1 lonec s pokrovom
  • 1 sito/cedilo
  • 1 kalkulator

Priprava

Priprava5 min
Čakalna doba20 min
Čas kuhanja10 min
  • Kako skuhati kvinojo? Nasveti in triki - Priprava korak 1Kvinojo večkrat sperite. Vodo zavrite v pokritem loncu, nato dodajte sol in kvinojo.
  • Kako skuhati kvinojo? Nasveti in triki - Priprava korak 2Počakajte, da zavre, nato pokrito kuhajte 10 minut na zmernem ognju.
  • Kako skuhati kvinojo? Nasveti in triki - Priprava korak 3Nato pustite pokrito počivati 20 minut.
  • Kako skuhati kvinojo? Nasveti in triki - Priprava korak 4In voilà, kvinoja je pripravljena!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako veste, ali je kvinoja dobro kuhana?

Kvinoja je kuhana, ko zrna postanejo prosojna in se kalček loči ter oblikuje majhno spiralo.
Da, če kvinojo skuhate v jušni osnovi namesto v vodi, bo njen okus bogatejši, jed pa bolj okusna.
Bela kvinoja je najpogostejša in ima blag okus, rdeča in črna pa imata izrazitejši okus in bolj hrustljavo teksturo.
Da, kvinoja je naravno brez glutena, zato je odlična alternativa za ljudi, ki glutena ne prenašajo.
Kuhano kvinojo lahko v nepredušno zaprti posodi v hladilniku hranite približno 5 dni ali jo zamrznete za pozneje.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 58Kcal
  • Carbo: 9.4g
  • Skupne maščobe: 1g
  • Nasičene maščobe: 0.1g
  • Beljakovine: 2.1g
  • Vlakna: 1.4g
  • Sladkor: 0.4g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Prehranske informacije za 1 porcijo (176g)

Kuhinjska posoda

Kuhalna plošča

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess
Za Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!

Komentarji

Ocenite ta recept: