Kako speči svinjski kotlet v ponvi?

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
17 min
380 Kcal

Čeprav se zdi priprava svinjskega kotleta preprosta, je meso pogosto presuho in premalo sočno. Zaupamo vam najboljše nasvete za pripravo izjemno mehkega in okusnega svinjskega kotleta v ponvi!

Sestavine

2

Materiali

  • Ponev

Priprava

Priprava2 min
Čas kuhanja15 min
  • Kako speči svinjski kotlet v ponvi? - Priprava korak 1Meso 10 do 15 minut pred pripravo vzemite iz hladilnika in pustite, da se ogreje na sobno temperaturo. Začinite ga s soljo in poprom z obeh strani.
  • Kako speči svinjski kotlet v ponvi? - Priprava korak 2V ponvi segrejte maslo.
  • Kako speči svinjski kotlet v ponvi? - Priprava korak 3Ko je ponev dobro segreta, maslo pa se speni, svinjski kotlet na močnem ognju pecite 2 minuti na vsaki strani.
  • Kako speči svinjski kotlet v ponvi? - Priprava korak 4Nato zmanjšajte ogenj in kotlet pecite še približno 10 minut, odvisno od njegove debeline. Na polovici pečenja ga obrnite.
  • Kako speči svinjski kotlet v ponvi? - Priprava korak 5Ugasnite ogenj in ponev pokrijte s pokrovko ali aluminijasto folijo, da bo meso ostalo sočno do postrežbe. In že je pripravljeno!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

- Katera je najboljša priloga k svinjskemu kotletu?

Pomfrit, pire krompir, stročji fižol in zelena solata so odlične priloge k svinjskemu kotletu!
Svinjski kotlet se odlično poda k gorčični, gobovi ali poprovi omaki.
Svinjski kotlet tehta od 190 do 200 g.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 380Kcal
  • Carbo: 0.5g
  • Skupne maščobe: 29.5g
  • Nasičene maščobe: 11.4g
  • Beljakovine: 28.1g
  • Vlakna: 0.3g
  • Sladkor: 0.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Prehranske informacije za 1 porcijo (112g)

Kuhinjska posoda

Kuhalna plošča
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: