26 božičnih sladic, s katerimi boste obrok zaključili v velikem slogu
Božični obrok ne bi bil zares popoln brez kančka sladkega, zato vam ponujamo nekaj idej za čudovit zaključek jedilnika. Ustvarjalne božične rulade, lahkotne pavlove, praznične pite, slastni brioši in majhne sladke dobrote v kozarčkih … za vsakogar se najde nekaj.
Ne glede na to, ali si želite nekaj tradicionalnega ali pa radi presenetite goste z bolj izvirnimi okusi, vam bo teh 26 sladic pomagalo dodati sladko piko na i, ki naredi vso razliko. Preproste, sveže, bogate ali spektakularne: izberite tisto, s katero bo letos zasijala vaša miza.
Spodaj odkrijte naše recepte:
Preproste kornete za sladoled spremenite v praznični smrekov gozd! Napolnite jih z okusnim brownijem in si privoščite pravo sladko razvajanje ;-)
Neverjetno, koliko slastnih in prikupnih receptov lahko pripravimo iz preprostega listnatega testa! Dokaz za to je naše čudovito čokoladno božično drevesce :-)
Zagotovo poznate priljubljene praline Ferrero Rocher in prepričani smo, da jih obožujete! Zakaj jih letos ne bi vključili v recept za božično rolado? Ptitchef vas vodi korak za korakom – od izdelave modela do priprave sladice ;-)
Želite presenetiti svoje goste s sladico? Naše kupole po vzoru Ferrero Rocherja jih bodo zagotovo navdušile! Ta sladica združuje čokolado, lešnike in praline ter je kot nalašč za zaključek prazničnega obroka (za božič, novo leto, rojstni dan ...)....
Imate radi palačinke in božič? Potem imamo za vas pravo sladico: praznično palačinkovo rulado ;-) Ta preprost in izviren recept, ki je pojasnjen korak za korakom, vam bo pomagal čudovito zaključiti praznični obrok! Poigrajte se z različnimi okusi...
Pri Ptitchefu se dobremu tiramisuju za sladico ne moremo upreti. Z našim receptom za tiramisu rolado se mu ne odpovemo niti za božič! Ta preprosta zamisel bo ob koncu prazničnega obroka na vašo mizo prinesla kanček Italije. Recept je preizkusila in...
Obljuba slastnega zaključka obroka: čokoladna sladica brez peke! Lahka, penasta in tako nežna, da se topi v ustih, ta preprosta čokoladna markiza bo navdušila mlade in stare. Korak za korakom vam pokažemo, kako jo pripraviti. Če nimate časa za božično...
Če ste vegan ali ne smete uživati jajc in mleka, je priprava sladice lahko pravi izziv! Na srečo obstajajo alternative, zato vam danes predstavljamo prikupne veganske cheesecake tortice brez glutena, ki jih je preprosto pripraviti. Za pripravo te...
Pri okraševanju kolačkov pustite domišljiji prosto pot! In kaj je boljši vir navdiha kot božič? S preprosto kremo boste presenetili svoje goste! V spodnjem receptu odkrijte naše ideje za posebne božične okraske za kolačke.
Za izjemno sadno in barvito sladico pripravite to pavlovo! Hrustljavo meringo obložite z vaniljevo stepeno smetano, nato pa jo potresite s koščki sadja. Priznajte, da je videti mamljivo :-) Če želite zmanjšati uživanje pšenice, naj vas razveseli, da je...
Vse leto imamo oči samo za eno sladico: limonino pito z meringo. Celo za božič zavrnemo kos božičnega debla, tako zvesti smo svoji najljubši piti. Toda letos se bo vse spremenilo, saj bo naše božično deblo dobilo priljubljene limonine okuse!...
Če obožujete limonino pito z meringo, vam bo všeč ta izvirna različica v kozarčkih. Priprava je veliko preprostejša kot pri klasični piti, posamezne porcije pa bodo navdušile vaše goste ob sladici. Odlična ideja tudi za sladico ob kavi ;-) Spodaj vam...
Pri Ptitchefu vam ni treba posebej razlagati, kako zelo obožujemo brioše ;-) Ker se bliža božič, smo se odločili, da brioš oblikujemo v snežinko. In ker dobra novica nikoli ne pride sama, smo ga napolnili še s čokoladno-lešnikovim namazom! Že čutite,...
Božična rulada za sladico? Letos poskusite nekaj novega, a prav tako slastnega: božično pito v obliki smrečice. Priprava je preprosta: iz čokoladnega krhkega testa izrežite smrečice, jih zložite eno na drugo in vmes dodajte vaniljevo kremo. Okrasite...
Letos za božič lahko pripravo božične rolade vzamete v svoje roke ;-) Ker je zanimanje zanjo tako veliko, vam je na pomoč priskočila celotna ekipa Ptitchef! Prepustite se našemu tiramisuju z malinami v obliki božične rolade. Mehka, sadna in sveža...
Ta rolada je prava nadgradnja klasičnega biskvita! Odlična ideja za sadno in sončno sladico, ki je kot nalašč tudi za rojstnodnevno praznovanje :-) Priprava je preprosta. Spodaj najdete recept po korakih in fotografije, ki vam bodo v pomoč. Dober tek!
Iščete preprosto, hitro pripravljeno in osupljivo božično sladico ? Poskusite naše kokosove sladice v kozarčkih po navdihu Raffaella ! Recept je zagotovljeno brez peke in prava poslastica za vse, ki želijo goste razveseliti s sončno sladico....
Za praznike se odpravite v Italijo s tem polnjenim pandorom! Ta nepogrešljiva praznična sladica je še bolj posebna z dvema stepenima kremama: eno z okusom čokoladno-lešnikovega namaza in drugo z vaniljo. Priprava je zelo preprosta in hitra, peka pa ni...
Že veste, da smo čisto nori na okus Kinder Buena! Naj bo v kozarčkih , tarti ali namazu , tega neponovljivega okusa lešnikov in čokolade se ne bomo nikoli naveličali … Ker pa nam to ni bilo dovolj, smo se lotili priprave čudovito rahlega in...
Za navdušenje gostov za božič ne potrebujete zapletene opreme ! To praznično poleno v obliki brunarice sestavite ročno, brez kalupa, iz preprostih piškotov savoiardi, namočenih v kavo, z rahlo in kremasto mascarponejevo kremo ter okrasom v slogu...
Nimate modela za svoje božično deblo ? Nič hudega! To sladico lahko preprosto sestavite ročno iz piškotov savoiardi, lahke kreme iz mascarponeja ter izdatnega nadeva iz malin in borovnic. Rezultat je sadna sladica , kremasta in polna svežine, kot...
Ideja za praznike je preprosta in čarobna: sočen brownie se z nekaj skrbno razporejenimi kosmiči in posipom sladkorja v prahu spremeni v zasnežen storž . To božično sladico lahko pripravite z otroki ali brez njih in z njo ustvarite osupljiv...
Ta čokoladno-kokosova sladica v obliki kupole je prava poslastica, ki je hkrati kremasta in hrustljava! Predstavljajte si žametno kokosovo kremo , lahko kot oblak, v kombinaciji s čokoladnim piškotom . Tekstura je popolna: zunanjost s piškotom je...
Iščete idejo za praznično sladico ? Te sladice Mont Blanc v kozarčkih s kostanjevo kremo so preprosto neustavljive! Predstavljajte si plasti piškotov boudoir in žametne kreme iz maskarponeja in kostanjeve kreme ... Vsaka žlička je kot oblak, na...
Pogosta vprašanja o božičnih sladicah: tradicija, priprava in ideje
Katerih je 13 božičnih sladic?
Trinajst provansalskih sladic simbolizira Kristusa in 12 apostolov. Ta tradicija vključuje štiri berače (orehe, mandlje, suhe fige in rozine), beli in črni nugat, oljno pogačo ter sveže sadje in različne slaščice, ki se razlikujejo glede na regijo.
Kako postreči 13 božičnih sladic?
Tradicionalno jih hkrati razporedijo po veliki mizi, pogrnjeni s tremi belimi prti. Na mizi naj ostanejo tri dni, vsak gost pa naj poskusi vsako od njih. Postrezite jih na pladnju ali na lepih okrasnih krožnikih.
Katero sladico Francozi jedo za božič?
Čokoladna božična rulada ostaja najbolj priljubljena sladica v Franciji in tradicionalni simbol praznikov. Francozi imajo radi tudi sodobnejše različice božične rulade (s tiramisujem, limono ali rdečim sadjem), v Provansi pa slovitih 13 sladic.
Božične sladice, ki jih pripravite dan prej: naši nasveti
Izberite sladice, ki jim počivanje koristi: ledeni nugat, čokoladne božične rulade in tiramisu. Sladice v kozarčkih in sestavljene sladice z maskarponejem po nekaj urah postanejo še okusnejše. Če želite prihraniti čas, pripravite vse sestavine ločeno in jih sestavite na dan postrežbe.
Adèle Peyches
Komentarji