Oslič v listnatem testu s špinačo
glasujte zdaj
Iščete hiter, zdrav in okusen recept? Potem je ta pravi za vas. Osliča lahko pripravite na drugačen način, za pripravo pa potrebujete zelo malo časa. V pol ure boste imeli na mizi odličen obrok za vso družino :)
Sestavine
3
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja25 min
- Čebulo pripravimo na hitro. Olupimo jo in narežemo na rezine. Položimo jo na manjši krožnik, posolimo in pokapamo z malo olja. Pokrijemo in kuhamo v mikrovalovni pečici 2 minuti, da postane prozorna.
- Pekač obložimo s papirjem za peko in nanj položimo fileje osliča, začinjene s soljo in poprom. Potresemo jih s sesekljanim koprom (ali koprom iz kozarčka) in vsak file pokapamo z oljčnim oljem.
Nato dodamo plast čebule, zatem pa plast kuhane in odcejene špinače.
Za konec dodamo nariban sir, količino prilagodimo svojemu okusu. Po vrhu sira pokapamo še malo medu.
Listnato testo po dolžini razrežemo na 3 dele. Vsak del premažemo z zrnato gorčico in z njim ovijemo file osliča.
Po vrhu naredimo nekaj zarez in testo premažemo z malo mleka.
Pečemo 25 minut pri 190 °C, po možnosti z vklopljenim ventilatorjem. In jed je pripravljena!
Postrežemo s solato iz rukole in češnjevih paradižnikov ali s krompirjem, kuhanim na pari. Odlična in zdrava jed :)
FAQ ❓
Kakšne so prednosti uživanja osliča?
Oslič je nizkokalorična riba, bogata z beljakovinami, maščobnimi kislinami omega-3 in vitamini, zato je zdrava izbira za uravnoteženo prehrano.
Ali lahko listnato testo nadomestim z bolj zdravo alternativo?
Da, osliča lahko zavijete v polnozrnato testo ali celo v liste solate, s čimer bo jed lažja.
Kateri sir je najboljši za ta recept?
Ementalec in mocarela sta odlični izbiri, lahko pa uporabite tudi manj masten ali veganski sir, odvisno od svojih želja.
Ali lahko to jed pripravim vnaprej?
Da, sestavine lahko pripravite in jed sestavite vnaprej. Shranite jo v hladilniku in specite tik pred postrežbo.
Katere priloge se podajo k osliču v listnatem testu?
Solata iz rukole in češnjevih paradižnikov ali krompir, kuhan na pari, sta odlični prilogi, ki dopolnita okus jedi in ji dodata svežino.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 608Kcal
- Carbo: 35.9g
- Skupne maščobe: 38.4g
- Nasičene maščobe: 22.7g
- Beljakovine: 27.8g
- Vlakna: 3.6g
- Sladkor: 6.4g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 23
Prehranske informacije za 1 porcijo (250g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Morda vam je všeč

Dušeni oslič s školjkami in grahom

Lignji po rimsko – ocvrti lignji v testu

Kaj pripraviti iz tortilj? zapečene tortilje s šunko, špinačo in mocarelo v slogu crinkle cake

Špinačni zvitki s šunko in kremnim sirom

Conchiglioni, polnjeni z rikoto in špinačo: neustavljiva vegetarijanska jed iz pečice

Mini žepki iz listnatega testa s špinačo in kozjim sirom

Lazanja s špinačo in kozjim sirom

Riba v listnatem testu s špinačo in mocarelo

One pot testenine s špinačo, kozjim sirom in piščancem

Ajdova palačinka s špinačo, šunko in kozjim sirom

Kako kuhati svežo špinačo

Čičerikina juha s špinačo
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:



Ocenite ta recept