Piščanec v skorjici z gorčico in zelišči iz provanse

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
1 h 30 m
240 Kcal

Celoten piščanec je očitna izbira za nedeljsko kosilo z družino! V tem primeru je pripravljen v skorjici z gorčico in zelišči iz Provanse, kar mu doda še več okusa. Priprava je tako preprosta, saj piščanca le premažemo z gorčico, potresemo z nekaj provansalskimi zelišči in gremo v pečico! Zagotavljamo vam, da bo ta recept, ki ga je preizkusila in odobrila ekipa Ptitchef, v spremstvu ocvrtega krompirja ali krompirja v ponvi, zadetek v polno med vašimi gosti :-) Kako bi se lahko uprli temu nežnemu mesu?

Sestavine

6

Materiali

  • 30 cm posoda za pečenje

Priprava

Priprava10 min
Čas kuhanja1 h 20 m
  • Piščanec v skorjici z gorčico in zelišči iz Provanse - Priprava korak 1Piščanca položite v pekač in ga dobro premažite z gorčico.
  • Piščanec v skorjici z gorčico in zelišči iz Provanse - Priprava korak 2Potresite z zelišči iz Provanse.
  • Piščanec v skorjici z gorčico in zelišči iz Provanse - Priprava korak 3Pecite 80 minut pri 180 °C.
  • Piščanec v skorjici z gorčico in zelišči iz Provanse - Priprava korak 4In zdaj je vaš piščanec z gorčico pripravljen!

Ocenite ta recept

Opažanja

Meso se bo kuhalo podobno kot pri dušenju s plastjo gorčice. Meso je bolj mehko in sočno, gorčica pa veliko manj ostra.
Piščanec: za najboljši okus je najbolje izbrati piščanca z rdečo etiketo.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 240Kcal
  • Carbo: 0.7g
  • Skupne maščobe: 12.7g
  • Nasičene maščobe: 2.9g
  • Beljakovine: 30.3g
  • Vlakna: 0.4g
  • Sladkor: 0.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
Prehranske informacije za 1 porcijo (121g)

Kuhinjska posoda

Pečica
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: