Indijski piščanec tandoori

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
1 h 20 m
339 Kcal

Z našim receptom za piščanca Tandoori se z brbončicami odpravite na izlet v Indijo! Ta jed je tako hitro pripravljena kot enostavna (če seveda ne pozabite marinirati piščanca ;-) ). Samo 5 minut je vse, kar potrebujete za pripravo omake iz jogurta, ingverja in seveda začimb tandoori. Postrezite s skledo riža in dobrote!

Sestavine

2

Priprava

Priprava10 min
Čakalna doba1 ura
Čas kuhanja10 min
  • Indijski piščanec tandoori - Priprava korak 1Pripravite marinado: piščanca razrežite in ga položite v skledo.
  • Indijski piščanec tandoori - Priprava korak 2Dodajte navadni jogurt, crème fraîche, začimbe tandoori in ingver. Dobro premešajte.
  • Indijski piščanec tandoori - Priprava korak 3Marinado pokrijte s folijo za živila in jo za 1 uro ohladite (po želji lahko pustite 15 minut ali čez noč).
  • Indijski piščanec tandoori - Priprava korak 4Marinado prelijte v segreto ponev. Piščanca kuhajte približno 10 minut. Dodajte limetin sok in znova premešajte.
  • Indijski piščanec tandoori - Priprava korak 5Ko je piščanec kuhan, je pripravljen! Postrezite z rižem in indijskim naanom!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako pomembna je marinada v receptu za piščanca tandoori?

Marinada naredi piščanca mehkega, zaradi začimb in jogurta pa mu doda bogate okuse.
Da, piščanca lahko nadomestite s svinjino, jagnjetino ali celo zelenjavo za vegetarijansko različico.
Piščanca lahko mariniramo od 15 minut do čez noč, da bo okus močnejši.
Piščanec tandoori se odlično ujema z rižem basmati, indijskimi naani ali svežo solato.
Količino začimb lahko prilagodite tako, da zmanjšate količino začimb tandoori ali dodate malo jogurta, da se okus zmehča.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 339Kcal
  • Carbo: 7.2g
  • Skupne maščobe: 19.1g
  • Nasičene maščobe: 9g
  • Beljakovine: 32.6g
  • Vlakna: 1.7g
  • Sladkor: 5.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Prehranske informacije za 1 porcijo (203g)

Kuhinjska posoda

Kuhalna plošča

Atributi

Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess

Komentarji

Ocenite ta recept: