Sestavine: 1 jajčni beljak 200 g sladkorja 40 ml vode 10 g želatine (5 listov) 3 žlice grenadinovega sirupa 25 g sladkorja v prahu 25 g koruznega škroba...
Sestavine: Čokoladno središče: 90 g mlečne čokolade 2 žlici smetane 40 g masla Kolački: 110 g moke 90 g sladkorja 2 jajci 90 g masla 1 dl smetane sol izvleček...
Sestavine: Za brioš: 500 g moke 30 g sladkorja 15 g svežega pekovskega kvasa 2 jajci 2,2 dl mleka 200 g masla Za slaščičarsko kremo: 5 dl mleka 4 rumenjaki...
Sestavine: 250 g kremnega sira (npr. Philadelphia) 125 g sladkorja 50 g moke 20 g koruznega škroba 90 ml mleka 40 g masla 5 jajc ščepec soli 1/2 čajne žličke...