Sestavine: 11gr suhega pekovskega kvasa 250 ml toplega mleka 500 g moke T45 1 jajce 60 g sladkorja 5 g soli 70 g mehkega masla (ali margarine ali rastlinskega...
Sestavine: 1 jajce 15 cl mleka 440 g moke 11 g pecilnega praška 85 g sladkorja (80+5) 225 g hladnega masla 100 g čokoladnih koščkov Za okrasitev : Stopljena...
Sestavine: Za približno 40 madeleinov : 4 jajca 170 g sladkorja 66 g mleka 250 g moke 12 g pecilnega praška 250 g stopljenega masla 25 g nesladkanega kakava v...
Sestavine: Testo za piškote : 100 g mehkega masla (narezanega na majhne koščke) 50 g belega sladkorja 65 g rjavega sladkorja 1 celo jajce 1 žlička vaniljevega...
Sestavine: Testo za brioš : 15 cl mleka (sobne temperature) 10 g suhega pekovskega kvasa (ali 20 g svežega kvasa) 470 g moke (T45) 100 g belega sladkorja 1...
Sestavine: Torta : 4 jajca 140 g sladkorja 120 ml enotne smetane (ali 120 g dvojne smetane) lupinica 1 limone sok 1 limone 250 g moke 11 g kvasa 150 g bele...