Torta s piškoti in browniji je kot nalašč za prigrizek!

Sestavine

Testo za piškote :

• 100 g mehkega masla
• 90 g rjavega sladkorja
• 1 jajce
• 180 g moke
• 1 žlička kvasa
• 100 g čokoladnih koščkov

Testo za brownie :

• 2 jajci
• 100 g sladkorja
• 90 g moke
• 150 g čokolade
• 80 g masla

Materiali

• 20 cm kvadratni kalup

Priprava

• Testo za piškote:
  Zmehčano maslo zmešamo z rjavim sladkorjem. Dodamo jajce in dobro premešamo do kreme.
• Nato dodajte moko in pecilni prašek ter dobro premešajte. Na koncu dodajte čokoladne koščke.
  
• Tin dobro premažite z maslom in moko. Vanj dajte testo za piškote in ga razporedite po dnu pekača. Z rokami ga nekoliko pritisnite. Ohladite v hladilniku.
• Testo za brownie :
  Čokolado raztopimo skupaj z maslom. Jajca zmešamo s sladkorjem, nato dodamo moko in dobro premešamo.
  
• Nato dodajte stopljeno čokolado in maslo ter dobro premešajte.
• Zmes prelijte na podlago iz piškotov in jo razporedite tako, da dobro prekrije piškote.
  
• Pecite 30 minut pri 180 °C.
• Počakajte, da se torta ohladi, preden jo odstranite. Postrezite s kepico vanilijevega sladoleda. In voilà, vaši brookies so pripravljeni!
  

Kuhinjska posoda

Atributi

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept