Feta saganaki – grški recept za hrustljavo feto z medom
glasujte zdaj
Naj vas takoj opozorimo: ta recept je izjemno zasvojljiv! Navdušil vas bo s hrustljavim ovojem iz vlečenega testa in mehko sredico iz fete, ki se odlično ujema z medom. Postrezite ga kot prigrizek ob aperitivu ali kot predjed s solato, na primer z motovilcem. Preizkusite ta recept kar takoj in sledite spodnjim navodilom po korakih ↓
Sestavine
4
Materiali
- 1 čopič (neobvezno)
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja20 min
Pečico segrejte na 200 °C. Stopite maslo in ga zmešajte s poprom.
S stopljenim maslom premažite liste vlečenega testa.
Feto narežite na 4 kose. Vsak kos položite na sredino enega lista vlečenega testa.
List vlečenega testa prepognite tako, da z njim ovijete feto. Po vsakem prepogibu testo premažite z maslom.
Zavite kose fete položite na pekač in jih po vrhu posujte s sezamovimi semeni.
Pecite 20 minut pri 200 °C.
Vzemite jih iz pečice in pred serviranjem prelijte z medom. Postrezite s solato. Pa dober tek!
FAQ ❓
Ali lahko feta saganaki zamrznemo?
Da, lahko jih predhodno spečete in shranite v nepredušno zaprti posodi. Zamrznite jih, preden jih prelijete z medom. Pred serviranjem jih ponovno segrejte v pečici, nato prelijte z medom in postrezite še vroče.
Ali lahko feta saganaki pripravimo z drugim sirom?
Feta saganaki se običajno pripravlja s feto, vendar jo lahko po želji nadomestite z drugim sirom, na primer s kozjim sirom.
S čim postrežemo feta saganaki?
Feta saganaki lahko postrežete na primer s solato.
Ali lahko maslo nadomestimo z oljčnim oljem?
Da. Rezultat ne bo enak, vendar boste v hrustljavi predjedi začutili okus oljčnega olja :-)
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 296Kcal
- Carbo: 21g
- Skupne maščobe: 19.5g
- Nasičene maščobe: 11.6g
- Beljakovine: 8.1g
- Vlakna: 1g
- Sladkor: 4.8g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Prehranske informacije za 1 porcijo (77g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Atributi
Lahko se zamrzne
Morda vam je všeč
Kremni namaz iz buče in fete s pridihom medu
Omaka iz grškega jogurta, kumar in čebule
Gyros z lososom, popoln grški ribji sendvič za poletje!
Piščančji gyros: grški sendvič, ki ga boste vzljubili!
Piščanec v marinadi iz sojine omake in medu
Kako pripravite skušo? preizkusite ta recept z glazuro iz sojine omake in medu!
Korenje z omako iz medu in klementine
Bučkini polpeti s feto
Solata z masleno bučo, krompirjem, redkvicami in feto
Solata iz lubenice, fete, avokada in kumare: izjemno osvežilna!
Bučkini ocvrtki iz cvrtnika na vroč zrak z jogurtovo-fetino omako
Sezamove palčke s feta sirom
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept