Feta saganaki, grški recept za hrustljavce iz fete in medu
glasujte zdaj
Naj vas takoj opozorimo: ta recept je ULTRA zasvojljiv! Hrustljav (zaradi opečnatega testa) in topljiv v ustih (zaradi kombinacije fete in medu). Postrezite ga kot aperitiv ali kot predjed z jagnječjo solato. Zaradi spodnjih navodil korak za korakom vam bomo omogočili, da ta recept takoj preizkusite ↓.
Sestavine
4
Materiali
- 1 čopič (neobvezno)
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja20 min
Pečico segrejte na 200 °C. Raztopite maslo in ga zmešajte s poprom.
Z raztopljenim maslom premažite liste opečnega peciva.
Feto razrežite na 4 kose. Kose razporedite na sredino vsakega lista opečnatega testa.
Zložite opečnato testo in vanj položite sir feta. Po vsakem pregibu opečnato testo premažite s čopičem.
Zavite koščke fete razporedite na pekač in po vrhu posujte sezamova semena.
Pecite 20 minut pri 200 °C.
Odstranite ga iz pečice in ga pred postrežbo s solato prelijte z medom. Pripravljeno!
FAQ ❓
Ali se lahko feta saganaki zamrzne?
Da, lahko jih predhodno skuhate in nato shranite v nepredušno zaprti pločevinki. Preden jih premažete z medom, jih zamrznite, nato pa jih dajte nazaj v pečico, preden jih prelijete z medom in pojeste še vroče.
Ali lahko za pripravo feta saganakija uporabimo tudi druge sire?
Feta saganaki se običajno pripravljajo iz sira feta, vendar ga lahko po želji nadomestite z drugim sirom, na primer kozjim!
S čim postrežemo feta saganaki?
Feta saganaki lahko postrežete na primer s solato.
Ali lahko namesto masla uporabimo oljčno olje?
Da, to je mogoče. Rezultat ne bo enak, vendar boste v hrustljavih predjedeh začutili okus oljčnega olja :-)
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 296Kcal
- Carbo: 21g
- Skupne maščobe: 19.5g
- Nasičene maščobe: 11.6g
- Beljakovine: 8.1g
- Vlakna: 1g
- Sladkor: 4.8g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Prehranske informacije za 1 porcijo (77g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Atributi
Lahko se zamrzne
Morda vam je všeč
Kremna pašteta iz buč in fete s pridihom medu
Grški jogurt, kumare in čebulna omaka
Gyros z lososom, popoln grški ribji sendvič za poletje!
Piščančji gyros, grški sendvič, ki vam bo všeč!
Piščanec, mariniran v sojini omaki in medu
Kako pripravite skušo? preizkusite ta recept z glazuro iz sojine omake in medu!
Korenje v omaki iz medu in klementine
Pletenine iz bučk in fete
Solata iz maslenice, krompirja, redkvice in fete
Solata iz lubenice, fete, avokada in kumaric: izjemno sveža!
Ocvrtki iz bučk z omako iz jogurta in fete
Sezamove palčke s sirom feta
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept