Libanonski tabbouleh, tako dišeč in svež, kot ga imamo radi

glasujte zdaj
Predjedi
Zelo enostavno
1 h 15 m
332 Kcal

Iščete nekaj svežega za kosilo? Tukaj je naš skrivni recept za uspešen piknik: libanonski tabbouleh! Eksplozija okusov je zagotovljena ;-) Zaradi peteršilja in mete bodo vaše brbončice na udaru. Dodajte sočen paradižnik, oljčno olje in limono in dobili boste sončen recept, ki diši prav po poletju.

Sestavine

4

Priprava

Priprava15 min
Čakalna doba1 ura
  • Bulgur večkrat sperite, ga iztisnite in položite v skledo.
  • Paradižnike operite in narežite na kocke.
    Čebulo olupite in drobno sesekljajte.
    Dodajte v skledo za solato in premešajte.
  • Peteršilj in meto operite, odstranite peclje, sesekljajte in jih pred mešanjem dodajte v skledo.
  • Iztisnite obe limoni in njun sok dodajte v solatno skledo. Dodajte oljčno olje, sol in poper ter dobro premešajte.
  • Postavite v hladilnik za 1 uro.

    Uživajte v obroku!

Ocenite ta recept

Opažanja

Kako pripravite bulghur? Bulgurja ni treba kuhati v posodi z vročo vodo. Zaradi limoninega soka, oljčnega olja in paradižnika bo v eni uri, ko ga boste pustili v hladilniku, narasel :-)

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 332Kcal
  • Carbo: 20.2g
  • Skupne maščobe: 24.4g
  • Nasičene maščobe: 3.4g
  • Beljakovine: 3.8g
  • Vlakna: 3.3g
  • Sladkor: 3.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Prehranske informacije za 1 porcijo (210g)

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: