Mehko kuhano jajce v cvrtniku na vroč zrak – zanesljiv trik za popolno kuhanje!
glasujte zdaj
Za prilogo k jedi z rezanci ali za pripravo jajc Benedikt za zajtrk ni nič boljšega kot lepo tekoče mehko kuhano jajce :-) Našli smo zanesljiv način, da jajca skuhate ravno prav: v cvrtniku na vroč zrak! Zaradi enakomernega kroženja vročega zraka bodo jajca skuhana enakomerno, z čvrstim beljakom in še vedno tekočim rumenjakom v sredini. Rezultat? Mehko kuhana jajca s popolno teksturo! V komentarjih nam sporočite, če želite, da preizkusimo še druge načine priprave jajc ↓↓
Sestavine
2
Materiali
- Cvrtnik na vroč zrak (uporabili smo dvoprostorski model Ninja Foodi AF300EU, 7,6 l)
- Skleda
Priprava
Priprava1 min
Čas kuhanja5 min
Cvrtnik na vroč zrak vklopite in izberite način »Airfry« ter temperaturo nastavite na 180 °C.
Jajca položite v košaro in nastavite čas priprave na 5 minut, če so bila na sobni temperaturi, oziroma na 6 minut, če so bila shranjena v hladilniku.
Ko so jajca kuhana, jih za nekaj trenutkov potopite v skledo s hladno vodo, nato pa jih nežno olupite.
In to je to – mehko kuhana jajca so pripravljena za postrežbo!
FAQ ❓
Kateri cvrtnik na vroč zrak smo uporabili za pripravo tega recepta?
Uporabili smo dvoprostorski model Ninja Foodi AF300EU s prostornino 7,6 l.
Kako vemo, ali je jajce mehko kuhano?
Mehko kuhano jajce je uspelo, ko rumenjak ostane tekoč, beljak pa je mehak.
Kako jajce mehko skuhamo in olupimo?
Jajce lupite nežno. Če opazite, da se lupina lepi na beljak, ga med lupljenjem še enkrat oplaknite pod hladno vodo.
Ali lahko mehko kuhana jajca shranimo?
Seveda. Ko jih potopite v vodo, da se ohladijo, jih lahko v hladilniku hranite približno 24 ur.
Kako najbolje postreči mehko kuhana jajca?
Uporabite jih lahko v ramnu, rezancih z gobami ali jedeh za brunch in zajtrk: avokadovem toastu, jajcih Benedikt ali sendviču z rogljičkom...
Koliko časa se mehko kuhano jajce pripravlja v cvrtniku na vroč zrak?
Če je jajce na sobni temperaturi, ga kuhajte 5 minut; če je bilo shranjeno v hladilniku, pa 6 minut. Čas je odvisen tudi od velikosti jajca. Za ta recept smo uporabili majhna do srednje velika jajca, shranjena na sobni temperaturi, in jih kuhali 5 minut.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 73Kcal
- Carbo: 0.4g
- Skupne maščobe: 5.2g
- Nasičene maščobe: 1.4g
- Beljakovine: 6.2g
- Vlakna: 0g
- Sladkor: 0.3g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Prehranske informacije za 1 porcijo (50g)
Kuhinjska posoda
Cvrtnik na vroč
Morda vam je všeč

Jajca na mehko s kaviarjem

Mehko kuhano jajce: popoln čas kuhanja

Mehko kuhana jajca v cvrtniku na vroč zrak

Listnati zvitki s pestom in mocarelo v cvrtniku na vroč zrak – pripravljeni v 15 minutah!

Izjemno enostavne crème brûlée v cvrtniku na vroč zrak!

Bučkini krompirčki v cvrtniku na vroč zrak

Hrustljavi in mehki njoki v cvrtniku na vroč zrak – pripravljeni v samo 10 minutah!

Trdo kuhana jajca v cvrtniku na vroč zrak

Kitajska jajca, kuhana na pari: svilnata jajčna krema iz dveh sestavin!

Zelenjavni narastki: odličen trik, da bodo otroci jedli zelenjavo

Kako pripraviti popolno mascarponejevo kremo?

Kako skuhati kuskus? zelo preprosta priprava!
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:




Ocenite ta recept