Švicarska blitva in nariban sir

glasujte zdaj
Predjedi
Zelo enostavno
55 min
331 Kcal

Nikoli ne veš, kako pripraviti blitvo... No, mi imamo odlično rešitev: čardašova torta! Slan tart, ki je tako enostaven za pripravo, da bo ta zelenjava postala okusna za vso družino! Tukaj si privoščite naš vegetarijanski krožnik s kančkom naribanega sira za še več dobrote, ki se kar stopi v ustih :-)

Sestavine

6

Materiali

  • Posoda za pito
  • Ponev za cvrtje
  • deska za rezanje

Priprava

Priprava10 min
Čas kuhanja45 min
  • Švicarska blitva in nariban sir - Priprava korak 1Čebulo olupite in sesekljajte. Pustimo na stran.
    Liste mangolda (zeleni del) ločite od stranic (beli del). Liste sperite in jih nato drobno sesekljajte.
  • Švicarska blitva in nariban sir - Priprava korak 2V ponvi na oljčnem olju popražite čebulo.
  • Švicarska blitva in nariban sir - Priprava korak 3Ko se stopijo, dodajte sesekljane liste mangolda.
    Začinite s soljo in poprom ter kuhajte 10-15 minut.
  • Švicarska blitva in nariban sir - Priprava korak 4Medtem jajce razžvrkljamo v omleto in ga zmešamo s smetano. Dodajte nariban sir, sol in poper ter dobro premešajte.
    Maso dodajte kuhanemu blitvi in čebuli ter premešajte.
  • Švicarska blitva in nariban sir - Priprava korak 5S krhkim testom obložite pekač. Dno testa prebodite z vilicami.
    Vanj vlijemo nadev iz blitve.
  • Švicarska blitva in nariban sir - Priprava korak 6Torto pecite 30-35 minut pri 180 °C.
  • Švicarska blitva in nariban sir - Priprava korak 7Takoj postrezite z mešano solato!
    Uživajte v obroku :-)

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako pripravite pito iz blitve in naribanega sira?

Torto pripravite tako, da najprej sesekljate čebulo in blitvo, ju prepražite v ponvi, nato ju zmešate z mešanico jajc, smetane in naribanega sira, preden ju spečete v krhkem testu.
Čarda je bogata z vitamini A, C in K ter minerali, kot sta magnezij in kalij, zato je odlična izbira za zdravo prehrano.
Da, če imate prehranske omejitve, lahko uporabite listnato ali celo brezglutensko testo.
Kolač je treba peči približno 30 do 35 minut pri 180 °C, da dobi lepo zlato barvo in strukturo, ki se kar stopi v ustih.
Kolač postrezite topel, z mešano solato za uravnotežen in okusen obrok, bogat z zelenjavo in hranilnimi snovmi.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 331Kcal
  • Carbo: 22.5g
  • Skupne maščobe: 23.6g
  • Nasičene maščobe: 8.2g
  • Beljakovine: 6.5g
  • Vlakna: 1.1g
  • Sladkor: 1.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Prehranske informacije za 1 porcijo (134g)

Kuhinjska posoda

Pečica
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: