Pita z blitvo in naribanim sirom
glasujte zdaj
Nikoli ne vemo prav dobro, kako pripraviti blitvo ... Za to imamo odlično rešitev: pito z blitvo! Preprosta slana pita, s katero bo lahko vsa družina poskusila to zelenjavo! Uživajte v naši vegetarijanski piti z dodatkom naribanega sira, ki poskrbi za še bolj kremasto teksturo :-)
Sestavine
6
Materiali
- Model za pito
- Ponev
- Deska za rezanje
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja45 min
Čebulo olupite in drobno sesekljajte. Prihranite jo za pozneje.
Liste blitve (zeleni del) ločite od stebel (belega dela). Liste sperite in jih nato narežite na tanke trakove.
V ponvi na oljčnem olju popražite čebulo.
Ko se čebula zmehča, dodajte narezane liste blitve.
Posolite, popoprajte in kuhajte 10–15 minut.
Medtem jajce razžvrkljajte in ga zmešajte s smetano. Dodajte nariban sir, sol in poper ter premešajte.
Zmes dodajte kuhani blitvi in čebuli ter premešajte.
Model za pito obložite s krhkim testom. Dno testa prebodite z vilicami.
Nanj razporedite nadev iz blitve.
Torto pecite 30-35 minut pri 180 °C.
Takoj postrezite z mešano solato!
Dober tek :-)
FAQ ❓
Kako pripraviti pito z blitvo in naribanim sirom?
Za pripravo pite najprej sesekljajte čebulo in blitvo ter ju prepražite v ponvi. Nato ju zmešajte z jajcem, smetano in naribanim sirom ter nadev razporedite po krhkem testu in specite.
Katere so prednosti blitve v tem receptu?
Blitva je bogata z vitamini A, C in K ter minerali, kot sta magnezij in kalij, zato je odlična izbira za zdravo prehrano.
Ali lahko krhko testo nadomestim z drugo vrsto testa?
Da, uporabite lahko listnato ali brezglutensko testo, če imate prehranske omejitve.
Koliko časa je treba peči pito z blitvo?
Pito pecite približno 30 do 35 minut pri 180 °C, da se lepo zlato rjavo zapeče in postane mehka.
Kako postreči pito z blitvo za uravnotežen obrok?
Pito postrezite toplo, skupaj z mešano solato, za uravnotežen in okusen obrok, bogat z zelenjavo in hranilnimi snovmi.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 331Kcal
- Carbo: 22.5g
- Skupne maščobe: 23.6g
- Nasičene maščobe: 8.2g
- Beljakovine: 6.5g
- Vlakna: 1.1g
- Sladkor: 1.3g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
Prehranske informacije za 1 porcijo (134g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Morda vam je všeč
Švicarska limonada s kondenziranim mlekom
Afriška juha s paradižnikom, arašidi in blitvo – afriška arašidova juha
Sveži veganski sir s česnom in zelišči (iz soje!)
Izjemno hrustljavi žepki iz testa brick z gobami, briejem in hruškami
Paniran kozji sir v cvrtniku na vroč zrak: hrustljav in mehak, prava tolažilna poslastica!
Obloženi kruhki s svežim kozjim sirom in dimljenim lososom
Kako pripraviti buldak z okusom sira? hiter in preprost recept!
Prikupni korenčki iz listnatega testa za velikonočni aperitiv: kozji sir in sušeni paradižniki
Žepki iz listnatega testa s šunko in sirom
Mac and cheese – ameriški gratinirani makaroni s sirom
Pečena hokaido buča s čičeriko, rožmarinom in feto
Domači kremni sir po vzoru philadelphie iz 2 sestavin
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept