Lososovi zvitki s kozjim sirom in šparglji
glasujte zdaj
Zelo preprosti hladni prigrizki, ki jih pripravite brez kuhanja! Prekajenega lososa združite s svežim kozjim sirom in šparglji ter ustvarite zmagovalno kombinacijo za postrežbo ob aperitivu. Vaši gostje jih bodo pojedli v enem grižljaju ;-) Sledite korakom za pripravo tega recepta, ki ga je preizkusila in odobrila celotna ekipa Ptitchef!
Sestavine
8
Priprava
Na delovno površino položite folijo za živila. Nanjo položite rezino dimljenega lososa in jo izdatno premažite s svežim kozjim sirom, kot je prikazano na fotografiji.
Na sredino položite zeleni špargelj in rezino zvijte.
Nato zvitek zavijte v folijo za živila in ga za nekaj ur postavite v hladilnik.
Ko zvitek odvijete iz folije, ga potresite s sezamovimi semeni. Narežite ga na približno 1 cm debele rezine in lososovi zvitki so pripravljeni!
Opažanja
Sveži sir: Uporabili smo Chavroux, lahko pa uporabite tudi kateri koli drug sveži sir z bolj ali manj izrazitim okusom.
Šparglji: Uporabili smo šparglje iz konzerve, ker so mehkejši in jih je zato lažje rezati.
Nazobčan nož: Da med rezanjem ne bi preveč zmečkali lososovega zvitka, uporabite nazobčan nož.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 110Kcal
- Carbo: 0.7g
- Skupne maščobe: 7.4g
- Nasičene maščobe: 3.8g
- Beljakovine: 9.8g
- Vlakna: 0.1g
- Sladkor: 0.6g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Prehranske informacije za 1 porcijo (62g)
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč
Listnati žepki s šparglji, pršutom in mocarelo
Mini žepki iz listnatega testa s špinačo in kozjim sirom
Jajca v posodicah s kozjim sirom in sušenim paradižnikom v cvrtniku na vroč zrak
Bruskete s figami, svežim kozjim sirom, medom in rožmarinom
Žepki iz listnatega testa z dimljenim lososom in kozjim sirom
Lazanja s špinačo in kozjim sirom
One pot testenine s špinačo, kozjim sirom in piščancem
Pečene fige s kozjim sirom in medom
Slani kolač s slanino, kozjim sirom in orehi
Slani crinkle cake s kozjim sirom in medom
Solata s kozjim sirom
Samose s kozjim sirom in medom
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept