V pečici pečena čičerika s karijem
glasujte zdaj
Ste naveličani preslanega industrijskega čipsa in arašidov kot aperitiva? Poskusite našo v pečici pečeno čičeriko z okusom karija! Po tem izjemno enostavnem receptu boste dobili majhne kroglice, ki so na zunaj hrustljave, v notranjosti pa se topijo v ustih ;-) Dobro živilo, polno rastlinskih beljakovin, s katerim lahko potresete tudi svoje solate!
Sestavine
3
Priprava
Priprava5 min
Čas kuhanja15 min
Pečico segrejte na 200 °C. V skledi zmešajte čičerko, oljčno olje, sol, poper, kari v prahu in papriko.
Položite jih na pekač, obložen s papirjem, odpornim na maščobo, in jih 15 minut pecite pri 200 °C.
In zdaj je vaša pražena čičerika pripravljena za aperitiv! Dodate jo lahko tudi v solato.
FAQ ❓
Kako v pečici dosežete popolnoma hrustljavo čičeriko?
Za hrustljavo čičerko jo dobro osušite, preden jo zmešate z začimbami in oljčnim oljem. Idealno je, če jo 15 minut pečete pri 200 °C.
Ali je mogoče začimbe v tem receptu prilagoditi?
Da, začimbe lahko prilagodite svojemu okusu. Poskusite dodati kumino, česen v prahu ali celo malo čilija za bolj pikanten okus.
Ali je pražena čičerika zdrava?
Vsekakor! Bogata je z rastlinskimi beljakovinami in vlakninami, zato je odlična alternativa tradicionalnim prigrizkom, kot je čips.
Kako dolgo lahko hranite praženo čičeriko?
V nepredušni posodi na sobni temperaturi zdrži približno 3 do 5 dni, vendar je najboljša sveža.
Ali lahko v tem receptu uporabite konzervirano čičerko?
Da, konzervirana čičerika je kot nalašč za ta recept. Pred uporabo jo dobro sperite in odcedite, da bo imela najboljšo teksturo.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 128Kcal
- Carbo: 12g
- Skupne maščobe: 5.2g
- Nasičene maščobe: 0.8g
- Beljakovine: 5.1g
- Vlakna: 6.5g
- Sladkor: 2.6g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Prehranske informacije za 1 porcijo (95g)
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept