Kako narediti beli riž

glasujte zdaj
Priloge
Zelo enostavno
25 min
266 Kcal

Danes vam želimo pokazati, kako pripraviti okusen beli riž z okusom česna in čebule. Ta recept je kot nalašč za prilogo k glavnim jedem ali kot osnova za vaše najljubše beljakovine. Najbolje pa je, da je zelo enostaven za pripravo in da boste v le nekaj korakih dobili mehak in dišeč riž, ki bo izboljšal okus vsake jedi. Sledite receptu po korakih, ki je podrobno razložen tukaj ↓

Sestavine

2

Materiali

  • Ponev s pokrovom

Priprava

Priprava15 min
Čas kuhanja10 min
  • Kako narediti beli riž - Priprava korak 1V ponev dodajte malo olja. Dodajte sesekljano čebulo in česen ter ju kuhajte na srednji temperaturi, dokler obe sestavini rahlo ne porjavita.
  • Kako narediti beli riž - Priprava korak 2Vlijte riž in mešajte, dokler zrna ne postanejo skoraj prozorna.
  • Kako narediti beli riž - Priprava korak 3V ponev dodajte 2 skodelici vode in jo po okusu posolite (običajno zadostuje 1/2 čajne žličke). Dobro premešajte in segrejte na visoko temperaturo. Počakajte, da zmes zavre.
  • Kako narediti beli riž - Priprava korak 4Ko zavre, zmanjšajte temperaturo na nizko in lonec pokrijte. Riž kuhajte 10-15 minut ali dokler se vsa voda ne vpije.
  • Kako narediti beli riž - Priprava korak 5Ko je riž pripravljen, ga odstavite z ognja in pokritega pustite približno 5 minut. Pred serviranjem zrna ločite z vilicami. Tako bo riž bolj ohlapen.
  • Kako narediti beli riž - Priprava korak 6In to je to!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Ali lahko za ta recept uporabim druge vrste riža?

Da, uporabite lahko rjavi riž, jasminov riž, riž basmati ali druge vrste riža. Vendar upoštevajte, da se lahko čas kuhanja in delež vode razlikujeta glede na vrsto riža.
Riž je kuhan, ko so zrna mehka in se voda popolnoma vpije. Če je riž še vedno trd ali hrustljav ali če je v loncu preveč vode, boste morda morali prilagoditi čas kuhanja ali razmerje med rižem in vodo.
Ostanek belega riža v nepredušni posodi v hladilniku hranite do 3 do 4 dni. Če želite riž ponovno pogreti, ga dajte v lonec z malo vode ali juhe in segrevajte na srednje nizki temperaturi, dokler ni vroč in mehak. Segrejete ga lahko tudi v mikrovalovni pečici, tako da dodate malo vode in ga pokrijete s pokrovom ali folijo za živila.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 266Kcal
  • Carbo: 48g
  • Skupne maščobe: 5.7g
  • Nasičene maščobe: 0.7g
  • Beljakovine: 5.3g
  • Vlakna: 1.6g
  • Sladkor: 0.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Prehranske informacije za 1 porcijo (201g)
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: