Polnozrnati riž z brokolijem in kozicami! enostavno in uravnoteženo
glasujte zdaj
Za zdrav, uravnotežen in okusen obrok, ki ga pripravite brez večurnega stanja v kuhinji, ni nič boljšega kot okusen polnozrnati riž s kozicami in brokolijem! Danes vam ponujamo klasično različico, jed pa lahko še popestrite z omakami: na primer z omako teriyaki ali pikantno korejsko omako. Kozice lahko v celoti nadomestite z mesnimi kroglicami ali falafli :-)
Sestavine
2
Dodatki (po želji):
Priprava
Priprava5 min
Čas kuhanja15 min
V ponev kanite malo oljčnega olja. Dodajte zdrobljen česen, sesekljan brokoli in zamrznjene kuhane kozice. Začinite s soljo in poprom ter premešajte. Na srednji temperaturi kuhajte 10 do 15 minut in redno mešajte.
Tribarvni riž skuhajte v dvakratni količini vode (za 1 kozarec riža potrebujete 2 kozarca vode).
Riž naložite v globok krožnik. Ob strani dodajte brokoli, na vrh pa položite kozice.
Namig: jed potresite s sesekljanim drobnjakom in jo izdatno pokapajte s sojino omako. Zdaj jo lahko postrežete in uživate!
FAQ ❓
Kako shraniti to jed?
Postavite jo v nepredušno zaprto posodo in shranite v hladilniku. Hranite jo lahko največ 3 dni.
Ali lahko to jed zamrznemo?
Če uporabite sveže kozice, ki še nikoli niso bile zamrznjene, lahko jed zamrznete.
Če uporabite že zamrznjene kozice, jedi ne smete zamrzniti. Že odmrznjenega živila ne zamrzujte znova.
Če uporabite že zamrznjene kozice, jedi ne smete zamrzniti. Že odmrznjenega živila ne zamrzujte znova.
S čim lahko nadomestim riž?
Riž lahko nadomestite s testeninami ali rezanci. Če ne želite uporabiti tribarvnega riža, izberite basmati riž, polnozrnati riž ali riževe rezance. Čas kuhanja bo drugačen.
Kako lahko nadomestim kozice?
Nadomestite jih lahko z ribo po izbiri, na primer z lososom ali trsko, lahko pa uporabite tudi pokrovače.
Za vegetarijansko različico jih nadomestite na primer z jajci na oko ali tofujem!
Če jih želite nadomestiti z drugim virom živalskih beljakovin, lahko uporabite piščanca, purana ali govedino – možnosti je veliko!
Za vegetarijansko različico jih nadomestite na primer z jajci na oko ali tofujem!
Če jih želite nadomestiti z drugim virom živalskih beljakovin, lahko uporabite piščanca, purana ali govedino – možnosti je veliko!
S čim lahko nadomestim brokoli?
Jed lahko prilagodite letnemu času – uporabite sezonsko zelenjavo!
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 408Kcal
- Carbo: 52.5g
- Skupne maščobe: 5.5g
- Nasičene maščobe: 0.9g
- Beljakovine: 34.9g
- Vlakna: 5.1g
- Sladkor: 3.2g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 10
Prehranske informacije za 1 porcijo (350g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Atributi
Hranjenje v hladilniku
proti odpadom
Morda vam je všeč
Sendvič s kozicami v briošu (prawn roll)
Izjemno enostavne testenine z brokolijem, ki bodo otroke navdušile nad zelenjavo
Kremne testenine z brokolijem in mandlji: preprosta jed, polna okusa
Testenine iz enega lonca – tagliatelle z lososom in brokolijem
Testenine z brokolijem, gobami in baziliko
Sendvič s kozicami, avokadom in koriandrom
Zelenjavni vok s kozicami
Nemi s kozicami in gobami
Solata v slogu spomladanskih zavitkov s pikantno arašidovo omako
Riževa solata s kozicami, bučkami in ingverjem
Udon rezanci s kozicami in pikantno arašidovo omako
Tajske testenine (riževi rezanci s kokosovo smetano, kozicami in zelenjavo)
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept