Testenine s slanino: enostavno, poceni in kremasto

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
13 min
623 Kcal

Kremne testenine s slanino so nepremagljiva jed, ki v okusnem receptu združuje preproste okuse in udobje domače kuhinje. Odlična je za hitro kosilo ali večerjo, saj jo lahko pripravite v le nekaj minutah, zaradi okusne slanine in kremaste teksture pa je polna okusa: okusna jed s testeninami, ki bo kmalu postala klasika v vaši kuhinji. Izvedite, kako hitro pripraviti kremne testenine s slanino, saj vam postopek razložimo korak za korakom!

Sestavine

2

Materiali

  • ponev za cvrtje
  • ponev

Priprava

Priprava5 min
Čas kuhanja8 min
  • Testenine s slanino: enostavno, poceni in kremasto - Priprava korak 1Čebulo drobno sesekljajte in jo popecite v ponvi z malo olivnega olja.
  • Testenine s slanino: enostavno, poceni in kremasto - Priprava korak 2Dodajte na kocke narezano slanino in kuhajte, dokler ne postane zlato rjava.
  • Testenine s slanino: enostavno, poceni in kremasto - Priprava korak 3Medtem testenine skuhajte v osoljeni vodi nekaj minut manj, kot je navedeno na embalaži.
  • Testenine s slanino: enostavno, poceni in kremasto - Priprava korak 4V ponev s slanino vlijte zajemalko (ne preveliko) vode za kuhanje. Nato dodajte odcejene testenine in dobro premešajte.
  • Testenine s slanino: enostavno, poceni in kremasto - Priprava korak 5Dodajte nariban parmezan (po malem) in neprekinjeno mešajte na močnem ognju, dokler ne dobite kremaste omake.
  • Testenine s slanino: enostavno, poceni in kremasto - Priprava korak 6Začinite s črnim poprom in postrezite. Kremne testenine s slanino so pripravljene!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Katero obliko testenin uporabiti?

Kremne testenine s panceto se dobro ujemajo s številnimi oblikami testenin: špageti, paccheri, rigatoni, mezze maniche, tagliatelle, penne ali fusilloni.
Priporočamo, da kremne testenine s slanino pojeste takoj, ko so pripravljene. Vendar jih lahko v hladilniku in v nepredušno zaprti posodi hranite do 1 dan.
Primerna je sladka ali dimljena slanina. Odvisno od okusa!
Dodamo lahko gobe ali bučke.
To dosežemo tako, da kremo začinimo z naribanim parmezanom in vodo, v kateri se kuhajo testenine. Za preprostejšo različico lahko uporabite neposredno smetano za kuhanje.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 623Kcal
  • Carbo: 61.8g
  • Skupne maščobe: 26g
  • Nasičene maščobe: 9.5g
  • Beljakovine: 32.4g
  • Vlakna: 3.2g
  • Sladkor: 3.1g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 19
Prehranske informacije za 1 porcijo (180g)

Kuhinjska posoda

Kuhalna plošča

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: