Sestavine: 1 krhko testo Za kremni nadev : 50 cl mleka 4 rumenjaki 125 g sladkorja v prahu 40 g koruzne moke 1 strok vanilije 8 srednje velikih kivijev
Sestavine: Testo za palačinke: Na voljo je 250 g moke. 1 ščepec soli 4 jajca 2 žlici olja 50 cl mleka sok 1 pomaranče Suzette maslo : 100 g mehkega masla 50 g...
Sestavine: Lešnik dacquoise : 75 g lešnika v prahu 75 g sladkorja v prahu 2 beljaka 30 g sladkorja Praline crisp : 80 g sladkorja 1 žlica vode 120 g lešnikov...
Sestavine: 250 g moke 1 čajna žlička soli 10 g svežega pekovskega kvasa 12 cl vode 200 g zmehčanega soljenega masla 150 g sladkorja 70 g sladkorja za testo
Sestavine: Pecivo iz kruha : 120 g mehkega masla 80 g sladkorja v prahu 25 g mandljev v prahu 1 vrečka vaniljevega sladkorja 1 ščepec soli 1 jajce 200 g moke...
Sestavine: 500 g malin 32 piškotov z žlico (boudoirs) 50 ml sirupa (malinskega) 20 cl vode 250 g maskarponeja 100 g sladkorja 2 jajci mandlje v kosmičih