Baghrirs, maroške palačinke s tisoč luknjami

glasujte zdaj
Sladice
Zelo enostavno
1 h 20 m
120 Kcal

Crepes mille trous so enostavni za hitro in enostavno pripravo prigrizka, zato se jim ne moremo upreti. Znane tudi kot Baghrirs, so puhaste, voljne in lahke palačinke, ki so po teksturi podobne palačinkam. Pripraviti jih je enostavno tudi za začetnike, zato ne oklevajte in ta recept pripravite skupaj z otroki. Če želite te slastne palačinke kar najbolje izkoristiti, jih postrezite s stopljenim medom/maslom z okusom pomarančnih cvetov.

Sestavine

7

Materiali

  • Blender

Priprava

Priprava1 ura
Čas kuhanja20 min
  • Baghrirs, maroške palačinke s tisoč luknjami - Priprava korak 1Vse sestavine (razen medu) vlijte v mešalnik in dobro zmešajte. Mešanico pustite počivati eno uro.
  • Baghrirs, maroške palačinke s tisoč luknjami - Priprava korak 2Segrejte majhno ponev, ki ste jo prej namazali z oljem. Na dokaj močan ogenj vlijte zajemalko mešanice. Ko nastane veliko luknjic, temperaturo nekoliko znižajte. Palačinko pustite, da se skuha (ne da bi jo obrnili).
  • Baghrirs, maroške palačinke s tisoč luknjami - Priprava korak 3Te palačinke je najbolje postreči z medom na vrhu in okusnim metinim čajem.
  • Baghrirs, maroške palačinke s tisoč luknjami - Priprava korak 4In zdaj so vaše palačinke s tisočimi luknjami pripravljene!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako narediti popolne palačinke s tisoč luknjicami?

Ključ do popolnih palačink s tisoč luknjami je, da testo dobro premešate in pustite počivati eno uro. To kvasu omogoči, da opravi svoje delo in ustvari zračne mehurčke.
Da, lahko poskusite uporabiti polnozrnato pšenično moko ali celo moko brez glutena, vendar to lahko vpliva na strukturo in okus palačink.
Baghrirs ali palačinke s tisoč luknjami so maroška specialiteta, ki se pogosto postreže ob prazničnih priložnostih in družinskih obrokih.
Za najboljši okus postrezite Baghrirs vroče, prelite z medom ali agavinim sirupom in ob dobrem metinem čaju.
Palačinke lahko v hladilniku hranite 2 do 3 dni. Pred serviranjem jih rahlo pogrejte, da se ponovno zmehčajo.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 120Kcal
  • Carbo: 23.7g
  • Skupne maščobe: 0.5g
  • Nasičene maščobe: 0.1g
  • Beljakovine: 4.1g
  • Vlakna: 1.3g
  • Sladkor: 3.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Prehranske informacije za 1 porcijo (122g)

Atributi

Lahko se zamrzne
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: