Domači figov tart
glasujte zdaj
Fige... to sočno sadje s hrustljavimi semeni... :-) Obožujemo jih v marmeladah, pecivu in še posebej v tortah! Korak za korakom sledite našemu receptu in združite krhko testo, mandljevo kremo in sveže fige ter ustvarite slastno sadno sladico!
Sestavine
7
Za mandljevo kremo :
Materiali
- Pečica
- Posoda za pecivo
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja40 min
Pečico segrejte na 180 °C. Testo za pecivo razporedite po pekaču in ga prebodite z vilicami.
Pripravite mandljevo kremo: zmešajte jajca in sladkor.
Dodajte zmehčano maslo in mandlje v prahu ter znova premešajte. Zmes vlijemo v testo za kruhek.
Nato dodajte fige v mandljevo kremo.
Torto pecite 40 minut pri 180 °C.
In zdaj je vaš figov kolač pripravljen!
FAQ ❓
Kako izberem sveže fige za tart?
Za uspešen figov kolač izberite fige, ki so čvrste, a rahlo mehke na otip, z gladko in brez madežev kožico.
Ali lahko v tem receptu uporabim suhe fige?
Da, lahko uporabite posušene fige, vendar jih je priporočljivo pred uporabo za približno 30 minut rehidrirati v mlačni vodi.
Kako najbolje shraniti figov kolač?
Figov kolač shranite v hladilniku, pokrit s folijo za živila, da bo svež ostal 2 do 3 dni.
Ali lahko mandljevo kremo zamenjam s kakšno drugo?
Da, mandljevo kremo lahko nadomestite s pâtissière ali frangipanovo kremo, da spremenite okus.
Kateri drugi nadevi se lahko podajo k figovemu kolaču?
K figovemu kolaču se lahko odlično podajo orehi, med ali kepica vanilijevega sladoleda, da bo sladica še bolj razkošna.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 461Kcal
- Carbo: 39.7g
- Skupne maščobe: 27.6g
- Nasičene maščobe: 8.4g
- Beljakovine: 9.9g
- Vlakna: 4.5g
- Sladkor: 19.6g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 18
Prehranske informacije za 1 porcijo (167g)
Atributi
Lahko se zamrzne
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept