Domača pita s figami
glasujte zdaj
Fige ... to sočni sadeži s hrustljavimi semeni, ki pokajo pod zobmi. :-) Obožujemo jih v marmeladi in pecivu, še posebej pa v piti! Korak za korakom sledite našemu receptu: združite krhko testo, mandljevo kremo in čudovite sveže fige ter pripravite slastno, sadno sladico!
Sestavine
7
Za mandljevo kremo:
Materiali
- Pečica
- Model za pito
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja40 min
Pečico segrejte na 180 °C. Krhko testo razporedite po modelu za pito in ga prebodite z vilicami.
Pripravite mandljevo kremo: zmešajte jajci in sladkor.
Dodajte zmehčano maslo in mlete mandlje ter znova premešajte. Zmes vlijte na krhko testo.
Nato na mandljevo kremo razporedite fige.
Pito pecite 40 minut pri 180 °C.
In pita s figami je pripravljena!
FAQ ❓
Kako izbrati sveže fige za figovo pito?
Za okusno figovo pito izberite fige, ki so čvrste, a na otip rahlo mehke, z gladko kožico brez madežev.
Ali lahko v tem receptu uporabim suhe fige?
Da, uporabite lahko suhe fige, vendar jih pred uporabo približno 30 minut namakajte v mlačni vodi.
Kako najbolje shraniti figovo pito?
Figovo pito pokrijte s folijo za živila in jo shranite v hladilniku. Tako bo ostala sveža 2 do 3 dni.
Ali lahko mandljevo kremo nadomestim z drugo kremo?
Da, mandljevo kremo lahko nadomestite s slaščičarsko ali frangipanovo kremo in tako spremenite okus.
Kateri dodatki se podajo k figovi piti?
Figovi piti se odlično podajo orehi, med ali kepica vaniljevega sladoleda, ki sladico naredijo še bolj razkošno.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 461Kcal
- Carbo: 39.7g
- Skupne maščobe: 27.6g
- Nasičene maščobe: 8.4g
- Beljakovine: 9.9g
- Vlakna: 4.5g
- Sladkor: 19.6g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 18
Prehranske informacije za 1 porcijo (167g)
Atributi
Lahko se zamrzne
Morda vam je všeč
Pita napol s figami, napol z grozdjem
Domači bagli
Domači zeleni pesto - pesto alla genovese
Domači spiro dogi – hot dogi s klobaso
Domači metin sirup
Domači cordon bleu zrezki
Domači pomfrit
Domači twix ali milijonarski shortbread
Domači alžirski namaz el mordjene
Domači slani piškoti za aperitiv
Domači piščančji nuggets
Domači bučni sirup za jesenske in zimske napitke
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept