Sestavine: Za brioš: 500 g moke 30 g sladkorja 15 g svežega pekovskega kvasa 2 jajci 2,2 dl mleka 200 g masla Za slaščičarsko kremo: 5 dl mleka 4 rumenjaki...
Sestavine: 500 g malin 32 savoiardi piškotov (piškotov za tiramisu) 50 ml malinovega sirupa 20 cl vode 250 g maskarponeja 100 g sladkorja 2 jajci mandljevi...
Sestavine: 500 g moke (tipa T45 ali močne pšenične moke) 50 g sladkorja 10 g soli 15 g svežega pekovskega kvasa 15 cl mleka 15 cl vode 250 g suhega masla...
Sestavine: 500 g pšenične moke (tipa T45 ali močne moke za kvašeno testo) 50 g sladkorja 10 g soli 15 g svežega pekovskega kvasa 15 cl mleka 15 cl vode 250 g...