Kako kuhati buldak habanero limete rezance, recept z mariniranim piščancem!
glasujte zdaj
Buldak rezanci so trenutno najbolj začinjen trend, ki se ga ne moremo naveličati! Po testiranju klasičnih rezancev carbonara in sirnih rezancev smo se zdaj lotili še različice Habanero Lime, ki obljublja, da bo razburkala vaše brbončice... Ljubitelji pekoče hrane jo bodo zagotovo vzljubili. Izbrali smo jih s piščancem, limeto in koriandrom, vendar so možnosti neskončne (mehko kuhano jajce, zelenjava, sir ...). PS: Če želite spoznati našo najnovejšo degustacijo Buldak, je to pravo mesto za to;)
Sestavine
1
Materiali
- 1 nož
- deska za rezanje
- neprepustna posoda
- 1 ponev za cvrtje
- paličice za rezanje
Priprava
Priprava5 min
Čakalna doba30 min
Čas kuhanja12 min
Piščanca narežite na kose.
Koščke piščanca položite v nepredušno posodo.
Dodajte polovico rdeče vrečke iz zavitka rezancev (čilijeva omaka).
Posodo zaprite in jo pretresite, da se omaka enakomerno porazdeli. Hladite od 30 minut do 1 ure.
V ponev na srednjem ognju kanite malo olja in dodajte marinirane koščke piščanca.
Pražite, dokler se kosi ne skuhajo. Piščanca dajte na stran.
V ponev dodajte vodo in bel paket rezancev (dehidrirana zelenjava).
Ko voda zavre, dodajte rezance. Kuhali se bodo skupaj 5min30.
Rezance kuhajte 1 minuto, nato blok rezancev obrnite.
Nato rezance razvežite, da se enakomerno skuhajo.
Dodajte preostanek rdeče vrečke (čilijevo omako) in dobro premešajte.
Nato dodajte koščke piščanca in jih skupaj popecite.
Postrezite z limetinim sokom in sesekljanim koriandrom.
FAQ ❓
S čim lahko nadomestim piščanca?
Nadomestite ga lahko z beljakovinami po lastni izbiri.
Kaj lahko uporabim namesto koriandra?
Nadomestite ga lahko z zeliščem po lastni izbiri.
Kam se uvršča Buldak Habanero Lime na Scovillejevi lestvici (čili)?
Buldak Habanero Lime ima 2629 SHU (na Scovillejevi lestvici).
Ali so rezanci Buldak halal?
Da, rezanci Buldak so halal, vendar se morate prepričati, da za naš recept uporabljate halal piščanca.
Kje lahko kupim rezance Buldak?
Rezance Buldak boste našli v azijskih trgovinah z živili ali celo v nekaterih supermarketih!
Če ne prenašate čilija, vam odsvetujemo rdeče in črne pakete. Po vrstnem redu pikantnosti priporočamo tudi: jjajang (1920 SHU), sir (2323 SHU) in carbonara (2400 SHU).
Če ne prenašate čilija, vam odsvetujemo rdeče in črne pakete. Po vrstnem redu pikantnosti priporočamo tudi: jjajang (1920 SHU), sir (2323 SHU) in carbonara (2400 SHU).
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 580Kcal
- Carbo: 64.6g
- Skupne maščobe: 13.7g
- Nasičene maščobe: 2.2g
- Beljakovine: 43.7g
- Vlakna: 4.2g
- Sladkor: 3.7g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 14
Prehranske informacije za 1 porcijo (620g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:








Ocenite ta recept