Enostavni špinačni ocvrtki
glasujte zdaj
Trik, s katerim otroke (tudi tiste, ki se jim upira!) pripravimo do tega, da jedo zelenjavo → špinačni štruklji! Enostaven recept, razložen korak za korakom, spodaj ↓↓ Priložnost, da se s hitro vegetarijansko predjedjo nasitite z vlakninami in hranilnimi snovmi. Ob rižu/maščobah ali preprosto mešani solati bodo ti ocvrtki odlični tudi za sestavo uravnoteženega obroka :-)
Sestavine
4
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja10 min
Moko zmešajte z jajcem, mlekom, soljo in poprom.
Dodajte sesekljano špinačo in drobno sesekljano čebulo ter dobro premešajte.
Z dvema žlicama zajemite nekaj mase in jo položite v vroče olje. Na srednje močnem ognju jih kuhajte 3 do 4 minute, nato jih obrnite. Kuhajte še 3 minute in odstranite iz ponve.
In zdaj so vaši špinačni štruklji pripravljeni!
FAQ ❓
Kako lahko špinačne ocvrtke naredim še bolj hrustljave?
Za še bolj hrustljave špinačne štruklje lahko mešanici pred cvrtjem ali cvrtjem v vročem olju dodate malo drobtin.
Ali lahko špinačo nadomestimo z drugo zelenjavo?
Da, špinačo lahko nadomestite z drugo zelenjavo, kot so bučke, korenje ali celo brokoli, pri čemer pazite, da je drobno narezana.
Kako najbolje shraniti špinačne ocvrtke?
Špinačni ocvrtki se dobro ohranijo v hladilniku v nepredušno zaprti posodi 2 do 3 dni. Lahko jih tudi zamrznete za poznejšo porabo.
Ali lahko testo pripravimo vnaprej?
Da, testo lahko pripravite vnaprej in ga pred cvrtjem ocvrtkov za nekaj ur shranite v hladilniku.
Katere priloge predlagate za te ocvrtke?
Ti špinačni ocvrtki so odlični z mešano solato, rižem ali testeninami, za dodaten okus pa jih lahko postrežemo z jogurtovo ali paradižnikovo omako.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 244Kcal
- Carbo: 17.6g
- Skupne maščobe: 14.9g
- Nasičene maščobe: 2.3g
- Beljakovine: 7.4g
- Vlakna: 4.4g
- Sladkor: 2.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Prehranske informacije za 1 porcijo (183g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept