Humus s konzervirano limono za še bolj nežne okuse

glasujte zdaj
Prigrizki
Zelo enostavno
10 min
191 Kcal

Na spletni strani aperitivRadi pripravljamo humus. Zahvaljujoč našemu najboljšemu prijatelju mešalniku je to enostaven in ekspresen recept ;-) In da bi mu dodali še več okusa, uporabimo konzervirane limone. Videli boste, da bodo njihovi nežni okusi vašemu aperitivu dodali pridih svežine in nežnosti! In ne pozabite na zelenjavne palčke ali pita kruh, ki spremljajo vaš humus ;-)

Sestavine

4

Materiali

  • Mešalnik

Priprava

  • Čičerko odcedite in jo dajte v mešalnik, nekaj pa si jih pustite za okras.
  • Dodajte tahini, sesekljan česen, konzervirano limonino meso, oljčno olje, kari v prahu, poper in sok polovice limone ter zmešajte do gladkega.
  • Poizkusite in po potrebi prilagodite sestavine (zlasti curry v prahu, sol, poper in limonin sok).
  • Humus dajte v skledo, potresite s čičerko, ki ste jo dali na stran, dodajte kapljico olivnega olja, sezamova semena in voilà! Uživajte v svojem obroku!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kaj je tahini?

To je pire iz sezamovih semen. Najdete ga v ekoloških trgovinah in supermarketih, v razdelku "namazi" ali v razdelku "svetovni izdelki".
Da, je! Hummus je zaradi čičerke zelo bogat z rastlinskimi beljakovinami! Zato je to recept, ki ga zlahka vključimo v vegetarijansko/vegansko/vegansko prehrano.
Da, je! Ne le, da vsebuje rastlinske beljakovine, kot smo že omenili, ampak je tudi zelo bogat z vlakninami, ki vsakodnevno zelo pomagajo vašemu prebavnemu sistemu. Bogat je tudi z vitamini in minerali, zato je eden najboljših zaveznikov vašega zdravja.
Lahko jo nadomestite s sokom ene limone.
Humus lahko uživate kot aperitiv z zelenjavnimi palčkami (korenje, kumare, bučke, redkvice itd.) ali čipsom. Dodamo ga lahko tudi sendvičem ali postrežemo s falafli.
V neprepustni pločevinki v hladilniku ga lahko hranite 4 dni.
Brez težav! Humus dajte v neprepustno pločevinko ali vrečko za zamrzovanje in ga z etiketo z datumom postavite v zamrzovalnik.
V ta recept ni treba dodajati soli, saj so z njo bogate že konzervirane limone. Večina konzerviranih limon je konzerviranih v mešanici vode in soli.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 191Kcal
  • Carbo: 10.7g
  • Skupne maščobe: 12.6g
  • Nasičene maščobe: 1.8g
  • Beljakovine: 4.8g
  • Vlakna: 5.4g
  • Sladkor: 2.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Prehranske informacije za 1 porcijo (118g)

Kuhinjska posoda

Mešalnik

Atributi

Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: