Princeske z dimljenim lososom
glasujte zdaj
Odličen recept za princeske, s katerimi lahko popestrite rezine dimljenega lososa. Kot nalašč so za praznični aperitiv ;-) Priprava je preprosta: princeske lahko spečete vnaprej in jih napolnite tik pred postrežbo. V kombinaciji s kremnim sirom Philadelphia in kančkom kopra so naravnost popolne. Preizkušen in odobren recept vam predstavljamo korak za korakom spodaj ↓ ↓
Sestavine
8
Paljeno testo:
Nadev:
Priprava
Priprava30 min
Čas kuhanja25 min
V kozici segrejte vodo z maslom in soljo.
Ko se maslo stopi, naenkrat dodajte moko in mešajte, dokler se testo ne začne ločevati od sten kozice.
Kozico odstavite z ognja in dodajte jajci, eno za drugim, ter po vsakem dodajanju dobro premešajte. Mešajte energično, saj se v tej fazi razvije elastičnost testa.
Z dresirno vrečko na pekač nabrizgajte princeske želene velikosti. Jajce razžvrkljajte in princeske premažite s čopičem. Pri tem jih oblikujte v lepe zaobljene kupčke.
Pecite 25 minut pri 180 °C. Ko so princeske pečene, jih ne vzemite takoj iz pečice, saj bi se lahko sesedle. Preden jih vzamete iz pečice, za 10 minut pustite njena vrata priprta.
Nadev:
Lososa narežite na zelo majhne koščke.
Tretjino koščkov prihranite za okras.
Preostale koščke lososa zmešajte z drugimi sestavinami za nadev.
Vsaki princeski odrežite pokrovček, jo napolnite s prej pripravljeno mešanico in nadev obložite z majhnimi koščki lososa. Princesko pokrijte s pokrovčkom.
In princeske z lososom so pripravljene!
FAQ ❓
Kako spečem lepo napihnjene princeske z lososom?
Da bodo princeske lepo narasle, med peko ne odpirajte pečice. Ob koncu peke pustite vrata pečice 10 minut priprta, da se princeske ne sesedejo.
Kako najbolje nadevam princeske z lososom?
Vsaki princeski odrežite pokrovček in jo napolnite z mešanico kremnega sira in lososa. Za lepši videz jih okrasite s koščki lososa.
Ali lahko princeske pripravim vnaprej?
Da, princeske lahko spečete vnaprej in jih napolnite tik pred postrežbo, zato so odlična izbira za praznični aperitiv, tudi kadar se vam mudi.
Katere druge sestavine lahko dodam v nadev za princeske z lososom?
Dodate lahko sveža zelišča, kot sta drobnjak ali peteršilj, ali pa malo limoninega soka, ki bo nadevu dodal svežino.
Kako dolgo lahko hranim princeske z lososom?
Princeske z lososom lahko v hladilniku hranite 1 do 2 dni. Najbolje pa je, da jih napolnite tik pred postrežbo, da ohranijo hrustljavost.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 177Kcal
- Carbo: 8.3g
- Skupne maščobe: 10.9g
- Nasičene maščobe: 5.8g
- Beljakovine: 10.9g
- Vlakna: 0.7g
- Sladkor: 0.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Prehranske informacije za 1 porcijo (103g)
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč
Lososovi grižljaji v cvrtniku na vroč zrak z azijsko marinado
Lososovi zvitki s kozjim sirom in šparglji
Zelenjavni narastki: odličen trik, da bodo otroci jedli zelenjavo
Ovseni kosmiči za čez noč po tiramisuju – popoln zajtrk s kavo in kakavom!
Slani cheesecaki z dimljenim lososom
Msemmen – popolne maroške listnate palačinke za ramadan!
Čokoladni kosmiči iz ekspandiranega riža (coco pops)
Lososovi zavitki – popoln in praktičen sendvič za na pot
Ovsena kaša čez noč z rdečim sadjem in čokolado – zdrav in nasiten zajtrk!
Veganski fudge z arašidi
Dušeni oslič s školjkami in grahom
Jabolčne rožice iz listnatega testa
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept