Karamelizirane klobase za aperitiv
Prigrizki Zelo enostavno 15 min 35 min
Sestavine: 6 klobas 1 žlica olja 1 žlica sojine omake 2 žlici medu
Dogodki in letni časi
438 recepti
Domači breskov ledeni čaj
Pijače Zelo enostavno 15 min
Sestavine: 1 liter vode 2 vrečki črnega čaja 2 breskvi 3 žlice sladkorja
Enostavna limonada, ki pogasi žejo
Pijače Zelo enostavno 15 min
Sestavine: 3 limone 100 g sladkorja 150 ml vode (za sirup) 600 ml vode
Tarte tropézienne, razloženo korak za korakom
Sladice Enostavno 5 ure 40 min
Sestavine: Brioche : 250 g moke 1 čajna žlička soli 40 g sladkorja 10 g svežega pekovskega kvasa 3 jajca 125 g mehkega masla 1 jajce za porjavitev biserni...
Pita z limonino meringo
Sladice Enostavno 2 ure 20 min
Sestavine: Pecivo iz kruha : 120 g mehkega masla 80 g sladkorja v prahu 25 g mandljev v prahu 1 vrečka vaniljevega sladkorja 1 ščepec soli 1 jajce 200 g moke...
Torta s piškoti in browniji je kot nalašč za prigrizek!
Malice Zelo enostavno 30 min 30 min
Sestavine: Testo za piškote : 100 g mehkega masla 90 g rjavega sladkorja 1 jajce 180 g moke 1 žlička kvasa 100 g čokoladnih koščkov Testo za brownie : 2 jajci...
Kosmičasti vanilijevi ocvrtki
Malice Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: 1 listnato testo 25 cl mleka 2 rumenjaka 1 strok vanilije 60 g sladkorja 30 g koruzne moke 1 jajce za porjavitev sladkor v prahu
Tradicionalni vaflji liège
Malice Enostavno 2 ure 4 min
Sestavine: Za 12 vafljev : 500 g moke 30 g sladkorja 15 g svežega pekovskega kvasa 2 jajci 22 cl mleka 200 g masla 250 g bisernega sladkorja
Domači metin sirup
Pijače Zelo enostavno 24 ure 10 min
Sestavine: 1 liter vode 1 kg sladkorja 2 šopka sveže mete
Domači speculoos
Malice Zelo enostavno 1 ura 15 min
Sestavine: 80 g mehkega masla 140 g rjavega sladkorja 200 g moke 1 žlička pecilnega praška 3 rumenjaki 2 žlički mletega cimeta
Ledeni kapučino, okusna kavna sladica
Sladice Zelo enostavno 2 ure
Sestavine: 70 ml kave 2 žlici Nutelle 70 g sladkorja 30 cl enotne smetane (30 % maščobe)
Podrobno razložen recept za črni gozd
Sladice Težavno 3 ure 20 min
Sestavine: Kakavova biskvitna torta : 3 jajca 60 g sladkorja 20 g kakava v prahu 50 g moke Češnje v sirupu : 200 g zamrznjenih češenj Morello 150 g sladkorja...
Torta crème brûlée, prefinjena sladica korak za korakom
Sladice Enostavno 20 min 1 h 30 m
Sestavine: 1 krhko testo 6 rumenjakov 50 cl enotne smetane 80 g sladkorja 1 strok vanilije 2 žlici rjavega sladkorja
Sladoledna torta, enostaven recept brez odpadkov
Malice Zelo enostavno 45 min 50 min
Sestavine: 1 500 g sladoleda 220 g moke 1 vrečka kvasa
Kako pripravim domači sadni coulis?
Priloge Zelo enostavno 10 min 5 min
Sestavine: 150 g marmelade želenega sadja 1 škatla vode
Pokopališki brownie za noč čarovnic
Sladice Zelo enostavno 30 min 20 min
Sestavine: Brownie : 3 jajca 80 g rjavega sladkorja 50 g moke 150 g čokolade 150 g masla Dekoracija : 60 g piškotov Oreo 6 do 8 masel 20 g čokolade
Vanilija mille feuille
Sladice Težavno 4 ure 25 min
Sestavine: Za približno deset mille-feuilles : 700 g listnatega testa za razvaljanje sladkor v prahu Za sladko smetano : 75 cl mleka 1 strok vanilije 3 jajca...
Pecivo choux s foie gras in čebulo confit
Prigrizki Zelo enostavno 30 min 25 min
Sestavine: Pecivo choux : 80 g moke 50 g masla 13 cl vode 2 jajci 1 jajce za porjavitev 1 žlička soli 300 g foie gras 100 g konfitirane čebule
Courgiflette - motovilec v slogu tartiflette
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 45 min
Sestavine: 1/2 maslene bučke 100 g dimljene slanine 1 čebula 120 g sira Reblochon
Hitro in enostavno listnato testo dlani
Malice Zelo enostavno 30 min 20 min
Sestavine: 1 listnato testo 60 g sladkorja
Skalne kupole v slogu ferrero
Sladice Težavno 6 ure 20 min
Sestavine: Lešnikova pralina : 80 g sladkorja 1 žlica vode 125 g celih lešnikov Hrustljava pralina : 40 g krpic dentelles (krpice Gavotte ali kosmiči...
Pita iz pegatke s foie gras
Glavne jedi Enostavno 2 ure 2 ure
Sestavine: 1 pegatko 400 g svinjske ledvice 400 g šalotke 2 žlici balzamičnega kisa 10 cl belega portovca 15 cl vode 1 jušna kocka maslo 2 listnata peciva 150...
Meringe z nutello
Malice Zelo enostavno 20 min 1 h 15 m
Sestavine: 2 beljaka 100 g sladkorja 2 žlici lešnikovega namaza tipa Nutella
Bela čokolada z malinami
Sladice Enostavno 3 ure 30 min
Sestavine: Palačinke : 250 g moke 4 jajca 500 ml mleka 2 žlici olja 1 žlička ekstrakta vanilije 1 ščepec soli 380 g malinove marmelade 20 cl enotne smetane...