Sestavine: Za rižev puding : 50 cl vode 50 cl mleka 80 g sladkorja 1 strok vanilije 150 g okroglega riža Za karamelo iz slanega masla : 100 g sladkorja 40 g...
Sestavine: Za panna cotto : 30 cl mleka 30 cl smetane 90 g sladkorja 1 strok vanilije 3 lističi želatine Voda Za marelični coulis : 150 g marelične marmelade...
Sestavine: Za solato: Vmes se pripravi solata: Mézclum (rukola in jagnjetina solata) ½ rdeče čebule 4 češnjevi paradižniki Kikos (ocvrta koruza) Medaljon...
Sestavine: 20 ml tekočega sladkorja (ali 2 čajni žlički sladkorja) 40 ml viskija 100 ml kave (pripravljene) 40 ml tekoče smetane (tekoča smetana s 30 %...