Kosmičasti vanilijevi ocvrtki
Malice Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: 1 listnato testo 25 cl mleka 2 rumenjaka 1 strok vanilije 60 g sladkorja 30 g koruzne moke 1 jajce za porjavitev sladkor v prahu
Dogodki in letni časi
469 recepti
Tradicionalni vaflji liège
Malice Enostavno 2 ure 4 min
Sestavine: Za 12 vafljev : 500 g moke 30 g sladkorja 15 g svežega pekovskega kvasa 2 jajci 22 cl mleka 200 g masla 250 g bisernega sladkorja
Domači metin sirup
Pijače Zelo enostavno 24 ure 10 min
Sestavine: 1 liter vode 1 kg sladkorja 2 šopka sveže mete
Domači speculoos
Malice Zelo enostavno 1 ura 15 min
Sestavine: 80 g mehkega masla 140 g rjavega sladkorja 200 g moke 1 žlička pecilnega praška 3 rumenjaki 2 žlički mletega cimeta
Ledeni kapučino, okusna kavna sladica
Sladice Zelo enostavno 2 ure
Sestavine: 70 ml kave 2 žlici Nutelle 70 g sladkorja 30 cl enotne smetane (30 % maščobe)
Podrobno razložen recept za črni gozd
Sladice Težavno 3 ure 20 min
Sestavine: Kakavova biskvitna torta : 3 jajca 60 g sladkorja 20 g kakava v prahu 50 g moke Češnje v sirupu : 200 g zamrznjenih češenj Morello 150 g sladkorja...
Torta crème brûlée, prefinjena sladica korak za korakom
Sladice Enostavno 20 min 1 h 30 m
Sestavine: 1 krhko testo 6 rumenjakov 50 cl enotne smetane 80 g sladkorja 1 strok vanilije 2 žlici rjavega sladkorja
Sladoledna torta, enostaven recept brez odpadkov
Malice Zelo enostavno 45 min 50 min
Sestavine: 1 500 g sladoleda 220 g moke 1 vrečka kvasa
Kako pripravim domači sadni coulis?
Priloge Zelo enostavno 10 min 5 min
Sestavine: 150 g marmelade želenega sadja 1 škatla vode
Pokopališki brownie za noč čarovnic
Sladice Zelo enostavno 30 min 20 min
Sestavine: Brownie : 3 jajca 80 g rjavega sladkorja 50 g moke 150 g čokolade 150 g masla Dekoracija : 60 g piškotov Oreo 6 do 8 masel 20 g čokolade
Vanilija mille feuille
Sladice Težavno 4 ure 25 min
Sestavine: Za približno deset mille-feuilles : 700 g listnatega testa za razvaljanje sladkor v prahu Za sladko smetano : 75 cl mleka 1 strok vanilije 3 jajca...
Pecivo choux s foie gras in čebulo confit
Prigrizki Zelo enostavno 30 min 25 min
Sestavine: Pecivo choux : 80 g moke 50 g masla 13 cl vode 2 jajci 1 jajce za porjavitev 1 žlička soli 300 g foie gras 100 g konfitirane čebule
Courgiflette - motovilec v slogu tartiflette
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 45 min
Sestavine: 1/2 maslene bučke 100 g dimljene slanine 1 čebula 120 g sira Reblochon
Hitro in enostavno listnato testo dlani
Malice Zelo enostavno 30 min 20 min
Sestavine: 1 listnato testo 60 g sladkorja
Skalne kupole v slogu ferrero
Sladice Težavno 6 ure 20 min
Sestavine: Lešnikova pralina : 80 g sladkorja 1 žlica vode 125 g celih lešnikov Hrustljava pralina : 40 g krpic dentelles (krpice Gavotte ali kosmiči...
Pita iz pegatke s foie gras
Glavne jedi Enostavno 2 ure 2 ure
Sestavine: 1 pegatko 400 g svinjske ledvice 400 g šalotke 2 žlici balzamičnega kisa 10 cl belega portovca 15 cl vode 1 jušna kocka maslo 2 listnata peciva 150...
Meringe z nutello
Malice Zelo enostavno 20 min 1 h 15 m
Sestavine: 2 beljaka 100 g sladkorja 2 žlici lešnikovega namaza tipa Nutella
Bela čokolada z malinami
Sladice Enostavno 3 ure 30 min
Sestavine: Palačinke : 250 g moke 4 jajca 500 ml mleka 2 žlici olja 1 žlička ekstrakta vanilije 1 ščepec soli 380 g malinove marmelade 20 cl enotne smetane...
Tiramisu dnevnik (navodila po korakih)
Sladice Enostavno 1 ura
Sestavine: Čokoladni ganache : 20 cl tekoče sveže smetane 200 g čokolade Mascarponejeva krema : 250 g maskarponeja 10 cl enotne smetane (30 % maščobe) 75 g...
Meringues santa klobuki
Sladice Enostavno 30 min 1 h 15 m
Sestavine: 2 beljaka 100 g sladkorja rdeče živilsko barvilo 40 g bele čokolade 2 žlici naribanega kokosa
Maline in maskarpone vol au vents
Sladice Enostavno 40 min 20 min
Sestavine: 2 listnata peciva 150 g sira mascarpone 200 g malin 1 strok vanilije 50 g sladkorja v prahu 10 cl enotne smetane (30 % maščobe) 1 jajce
Jabolčne cvetlične tartlete
Sladice Zelo enostavno 25 min 20 min
Sestavine: 1 listnato testo 2 jabolka 4 čajne žličke marelične marmelade sladkor v prahu
Verrines s peno rdeče pese in rakete
Prigrizki Zelo enostavno 30 min 5 min
Sestavine: Krema iz rdeče pese : 100 g mascarponeja 200 g kuhane rdeče pese 8 cl enotne smetane Rukola mousse : 60 g rukole 15 cl enotne smetane (30 %...
Tradicionalni kapun s kostanji
Glavne jedi Enostavno 35 min 2 ure
Sestavine: 1 kapetan, težak približno 3 kg 40 cl piščančje juhe oljčno olje Nadev : 300 g mletega telečjega mesa 6 korenčkov 1 šopek peteršilja 1 čebula 1...