Petitchef ekipa / Patricia González - stran 2
Patricia González
145 zapisi
Ne samo za poletje: 10 zdravih, hitrih in barvitih spomladanskih solat
Jagodni shortcake – ameriška sladica z jagodami in stepeno smetano
3 preproste alternative majonezi, pripravljene v 5 minutah
Resnica ali mit? 6 materinih izrekov o hrani, ki niso bili povsem resnični
Kako podaljšati obstojnost banan in preprečiti, da bi prehitro postale črne
Pomladna miza po italijansko: 10 receptov za praznovanje pomladi
Kako pripraviti zelene šparglje: kdaj jih speči na žaru, skuhati, skuhati v pari ali speči v pečici
Zakaj je v vrečkah čipsa toliko zraka? Ali nas goljufajo?
3 omake, ki izboljšajo zelene šparglje, ne da bi prekrile njihov okus
Na vrhuncu sezone: 9 receptov z zelenimi šparglji, s katerimi boste kar najbolje izkoristili sezono
Vlaknine niso vse enake: v čem se topne in netopne vlaknine razlikujejo in kako delujejo v črevesju
Kaj je skrei, zakaj je tako slaven in po čem se razlikuje?
Popolno ocvrto jajce: skrivnosti in nasveti za brezhiben recept
Trska v tradicionalni in sodobni kuhinji: 10 receptov za praznične dni
Torrije in ocvrto mleko v cvrtniku na vroč zrak: dve veliki velikonočni sladici, ki uspeta tudi brez ponve
Velikonočna torta pascualina, italijanska slana pita, ki si zasluži mesto na vaši mizi
Kako pripraviti počasi pečeno jagnječje stegno: preprosta metoda za nežno in aromatično meso
Tri države, isto hrepenenje: takšni so njihovi ocvrtki iz polenovke
Kateri kruh je najboljši za pripravo torrij in zakaj ni primeren kar vsak kruh
8 sladic s čokolado in vaniljo: kombinacija, ki vedno tekne
5 raznolikih predlogov za organizacijo tedenskega menija
Choux s craquelinom: nova sladka obsesija z receptom po korakih in profesionalnim videzom