Petitchef ekipa / Patricia González - stran 3
Patricia González
145 zapisi
Nekatere jedi ne morejo čakati: 9 jedi, ki jih je treba postreči takoj
Pokovka ne potrebuje več soli, ampak to, da se začimbe res dobro primejo
Tedenski meni v italijanskem slogu: 7 receptov za uživanje v marcu
Ali lahko v biskvitu beli sladkor zamenjam z rjavim?
Najboljši način za shranjevanje gvakamoleja, da naslednji dan ne porjavi
Želite jesti več špinače? Začnite tukaj! 11 receptov za navdih
7 receptov za biskvit, s katerim porabite prezrele banane
12 petit fours, ki popestrijo druženje po večerji: recepti, s katerimi boste navdušili
7 napak, ki jih pogosto delamo pri kuhanju belih špargljev
8 receptov z ženskimi imeni: zgodovina (in mit) jedi, ki so postale znane po vsem svetu
Baghrir, maroška palačinka s tisoč luknjicami: kako doseči satasto teksturo
5 predlogov za organizacijo tedenskega jedilnika
Zakaj vrhunski kuharji kuhajo bele šparglje v šopku
V prid domačim čokoladnim kapljicam: kako jih pripraviti in sedem receptov, v katerih jih lahko uporabite
Crumble, tatin, brownie … v slani različici: pet klasičnih sladic, ki lahko rešijo tudi večerjo
Pršut z limono: genialnost ali svetoskrunstvo?
Tadžin, tagine, tajín: 5 receptov, v katere se boste zaljubili zaradi najbolj aromatične maroške enolončnice
Preprost način za lupljenje ingverja, ne da bi ga kaj zavrgli, in za podaljšanje njegove obstojnosti
Hladno, zmehčano ali stopljeno maslo: podrobnost, ki odloča o vaši sladici
5 napak, ki uničijo praženje v voku, in kako se jim izogniti
7 sladic, ki bodo vašo ljubezen do kave spremenile v neustavljivo doživetje
Torta de laranja: kako pripraviti sočno portugalsko pomarančno rolado, vredno slaščičarne