Petitchef ekipa / Patricia González - stran 4
Patricia González
112 zapisi
Tradicionalno maroško pecivo z opečnim testom, piščancem in začimbami
Andaluzijski ajoblanco: hladna juha, ki si jo poleti vedno želite
Agua de valencia, sredozemski koktajl s cavo in pomarančo, ki ga lahko pripravite doma.
Karpačo iz pokrovač z vinaigretom iz citrusov in pistacijami, elegantna in enostavna predjed.
Krema iz bučk z zelenim jabolkom in jogurtom, pripravljena v 30 minutah
Mango bingsu, slastna korejska sladica z mangom, ki je uspešnica po vsem svetu
Mango sago, azijska sladica s tapiokom in mangom, ki osvoji s svojo preprostostjo.
Domači mangov čatni: sladko-kisla indijska začimba, ki se poda k vsemu
Domača mangova marmelada s samo tremi sestavinami!
Huevos rancheros: kultni in okusni mehiški recept
Triki za preprečevanje ponavljanja česna
Ricotta, sir, ki hrano popravi s tistim, kar je v hladilniku. 14 receptov in idej za njegovo uporabo
Veganuary: kaj je to in 31 veganskih slanih receptov, da vam januarja ne bo dolgčas?
Trska s smetano: skrivnost te portugalske klasike presega recept
Vsi evropski oslički imajo anisakis: kako se izogniti tveganju za božič, ne da bi spremenili meni
Skodelice iz nugata in čokolade: najbolj elegantna (in enostavna) sladica na božični večer
Sedem božičnih jedi, ki so boljše, če jih pripravite dan prej
Brez obroča za polaganje in z gosti: trik, ki prihrani predstavitev jedi (z nečim, kar že imate doma).
Ne gre za sir, gre za to, kako z njim ravnamo: ključ do dobrega konzerviranja in postrežbe sira
Soletilla biskvitni kolački: spodobna bližnjica za božične sladice brez pečice (in brez truda)
Steak iz svinjske ribice, ki ga želite postreči za božič, se začne z izogibanjem tem napakam.
Popoln sir za vsako jed s špinačo: 8 receptov, s katerimi ga boste vedno pravilno pripravili.
