21 najboljših zimskih vegetarijanskih receptov, ki jih lahko shranite za vso sezono
Zima je nekaj posebnega: tišina hladnih večerov, vonj, ki se širi iz kuhinje, želja po upočasnitvi in uživanju v jedeh, ki vas resnično ogrejejo. To je sezona, ko potrebujete le parno juho ali sveže pečeno pečenko, da se takoj počutite kot doma. S sestavinami, kot so buče, cvetača, stročnice, brokoli, gobe in veliko sezonske zelenjave, postane priprava okusnih zimskih vegetarijanskih receptov pravi užitek.
V tej zbirki boste našli 21 vegetarijanskih receptov, popolnih za zimo, ki so idealni za skupna kosila in večerje ali pa za prijeten večer, ko boste uživali samo zase. Preproste, a nikoli predvidljive jedi, ki so zasnovane tako, da na mizo prinesejo udobje, okus in nove ideje ... ki jih boste lahko preizkušali in ponavljali skozi vso sezono.
Preberite tudi:
Zakaj vam bodo ti recepti všeč
Ti zimski vegetarijanski recepti so bili ustvarjeni za trenutke, ko je zunaj mraz in v kuhinji iščete nekaj dobrega, toplega in tolažilnega. To so jedi, ki imajo okus po domu, so preproste za pripravo, vendar znajo presenetiti in so kot nalašč za to, da na mizo prinesejo vse najboljše iz sezone. Všeč vam bodo, ker so to ideje, ki se jih lahko držite, jih shranite in ponovno uporabite, kadarkoli ste razpoloženi za resnično neustavljivo vegetarijansko hrano za tolažbo:
- So tople in tolažilne, idealne za zimske večere.
- Uporabljajo sezonske sestavine, kot so buče, cvetača, gobe in stročnice.
- Številne so hitre in enostavne, idealne tudi takrat, ko vam primanjkuje časa.
- so všeč vsem, tudi nevegetarijancem.
- so zdravi in polnovredni, bogati z vlakninami in rastlinskimi beljakovinami
- dajejo veliko novih idej za različna kosila in večerje
- So kot nalašč za ponavljanje, saj je zima dolga ... in ti recepti se nikoli ne naveličajo!
21 vegetarijanskih zimskih receptov, ki jih poskusite: tople, enostavne in zelo okusne ideje
Kremne juhe, krepke jedi iz testenin, slane pite polnega okusa in vegetarijanske glavne jedi, ki so res odlične: zima je odlična sezona za eksperimentiranje v kuhinji s preprostimi in okusnimi sestavinami.
V nadaljevanju najdete izbor 21 vegetarijanskih zimskih receptov, ki so kot nalašč za pripravo v hladnih mesecihin so idealni za tiste, ki iščejo tople in tolažilne brezmesne jedi, polne okusa. Prelistajte zbirko, poiščite navdih in shranite svoje najljubše - bodo vam odličen vir za kosila in večerje vso sezono.
Znano je, da otroci ne marajo brokolija... Pri Ptitchefu smo pripravili recept, ki jih ne bo motil ;-)
Tradicionalni kmečki recept : testenine in fižol so poceni, tolažilna in kremasta prva jed, ki jo je treba nujno pripraviti jeseni in pozimi. Za pripravo kremnih testenin in fižola boste potrebovali le en lonec, saj se testenine kuhajo...
Bučna pečenka z gobami in sirom scamorza je enostavna in okusna vegetarijanska glavna jed, kot nalašč za jesenska kosila in večerje. Pripravljena je iz mehke mešanice buč in krompirja , obogatene s parmezanom in drobtinami za čvrsto teksturo,...
Ko gre za udobno hrano , vam z veseljem postrežemo s karijem iz čičerke ! Ta dišeči recept, postrežen z rižem, bo vaše brbončice popeljal na potovanje in ogrel vaš želodec :-) Se vam zdi, da pretiravamo? Poskusite in kmalu vas bo prepričal ;-) Še...
S tem gratinom otrokom predstavite cvetačo! V kombinaciji z omako bešamel in naribanim sirom bodo presenečeni in navdušeni ;-)
Kremasta tekstura, ki obdaja brbončice in ponuja edinstveno senzorično izkušnjo : testenine so prelite z žametno omako iz brokolija in mandljev , v kateri so vse sestavine harmonično združene, da ustvarijo popolno ravnovesje okusov. Naravna...
Sezona buč je tu! Buče, motovilec... Toda kako jih pripraviti? Tukaj je preprost recept, ki je kot nalašč za jesen/zimo: velouté! Vse, kar morate storiti, je, da sestavine pred mešanjem nekaj minut kuhate. Kako preprosto je to? Sledite našemu receptu...
Tukaj je zelo preprost in okusen način za pripravo kuhane leče brez lonca pod pritiskom. Ta stročnica je preprosta in zelo zdrava, polna hranilnih snovi, vsestranska, saj ji lahko dodate zelenjavo, meso, za tiste, ki jo potrebujejo, pa je tudi...
Domači bučni njoki so združeni s kremnim sirom Philadelphia in hrustljavim orehovim prelivom za jesensko prvo jed z intenzivnim in obdajajočim okusom. Kremni sir poudari sladkost buče , sesekljani orehi pa dodajo prijetno hrustljavost ter...
Testenine z gobami in smetano so ena tistih jedi, ki imajo okus po domu in udobju . Kremasta, dišeča in neustavljivo obdajajoča, združuje nežnost šampinjonskih gob s polnim okusom smetane in parmezana ter ustvarja mehko, žametno omako, ki...
V mrzlih jesenskih/zimskih dneh te nič ne ogreje tako kot dobra domača juha :-) Enostavna za pripravo je tudi odličen recept za polnjenje s sezonsko zelenjavo ;-) Preizkusite kombinacijo krompirja in pora in ne oklevajte, če ji dodate malo...
Kako dobre so jedi z žlico , ko pride hladno vreme! Zelo radi pripravljamo zelenjavne juhe , še posebej pa se nam zdi, da je ta, z ohrovtom in krompirjem , popolna kombinacija. Je lahka, nasitna, svilnata in tako preprosta za pripravo, da jo boste...
Popoln recept za enostaven por tart. Korak za korakom in z videoposnetkom, odličen tart, ki je tako preprost za pripravo, da bo zagotovo zadetek v polno!
Iščete preprosto , tolažilno in okusno prilogo ? Ta gratiniran krompir in gobe ima vse. Zaradi strukture krompirja, ki se topi v ustih, nežnega okusa gob, dušenih s česnom in šalotko, ter sladkosti smetane je vsak grižljaj pravi užitek. To je jed,...
Spaghetti al fuoco di Bacco" (špageti z bakhovim ognjem) so bogata in okusna jed, ki jo je ustvaril kuharski mojster Luigi Ammirati , ki je na novo interpretiral kalabrijsko kulinarično tradicijo z osebno noto . Ta jed očara s kombinacijo...
Za recept, ki je enostaven za pripravo in vas ogreje v hladnih dneh, izberite to juho! Z dodatkom čičerke in špinače je polnovredna in uravnotežena ter preprosta! To je tudi odličen nasvet, ko želite otroke (ali odrasle ;-) ) spodbuditi k uživanju...
Ena naših najljubših vrtnin? Por! In najboljši recept, v katerem ga lahko uporabite? Fondue s porom! Enostavna in zdrava jed, ki navduši vso mizo. Idealen je z ribami, kot je losos , ali školjkami, kot so pokrovače . Danes z vami delimo naš...
Iščete ideje, kako bi lahko vso družino spodbudili k uživanju zelenjave? Ta juha vam bo pomagala ;-) Zmešana s krompirjem bo všeč vsem članom družine! Kako jo pripraviti, vam bomo pokazali z našimi navodili po korakih, ki jih najdete tik spodaj.
Tradicionalna prva jed italijanske kuhinje. S rikoto in špinačo polnjeni conchiglioni so kot nalašč za nedeljsko kosilo, pa tudi za posebne priložnosti, kot sta velika noč ali božič: popolna in hranljiva jed, ki bo všeč vsej družini . Recept je...
Imate bučo in želite z njo narediti še kaj drugega kot velouté? Potem je čas, da jo nadevate! Popoln, obilen in barvit zimski obrok! Kajti da, njeno oranžno meso je prav tako dobro za vaše telo kot za vaš um :-) V kombinaciji z rdečo barvo šipka...
Vaše nove ideje za udobno hrano v hladnih mesecih
Ne glede na to, ali iščete idejo za hitro večerjo, vročo jed za skupno rabo ali preprosto nov navdih za kuhanje več zelenjave poz imi, je ta izbor namenjen vam. Shranite teh 21 vegetarijanskih zimskih receptov in jih imejte pri roki: v hladnih mesecih bodo postali vaš najljubši seznam tolažilnih jedi. Zdaj morate le še izbrati, s katerim boste začeli... ker eden se kar naprej podarja!
Komentarji