Glavne jedi - stran 11

Sestavine: 20 g posušenih gob 40 g sušenih paradižnikov 200 g okroglozrnatega riža 1 žlička provansalskih zelišč 10 g pinjol 1 žlica oljčnega olja 1 majhna...

Sestavine: 20 g posušenih gob 40 g suhih paradižnikov 200 g okroglozrnatega riža 1 žlička provansalskih zelišč 10 g pinjol 1 žlica olivnega olja 1 majhna...

Sestavine: 1 maslena buča 1 žlica oljčnega olja 1 čajna žlička soli 1 čajna žlička popra 100 g kvinoje 213 ml vode 1 čajna žlička soli 1/2 granatnega jabolka...

Sestavine: 1 kg krompirja 1 žlička soli 1 žlička soli 1 žlička popra 1 strok česna 250 g dvojne smetane 400 g sira tomme (iz Aubraca) 4 touloške klobase

Sestavine: 1 kg krompirja 1 žlička soli 400 g sira raclette 7 rezin pancete 2 žlici smetane

Sestavine: 300 g testenin 1 žlica oljčnega olja 1 jajce 2 dl smetane 1 žlička popra 1 žlička soli 4 rezine šunke 150 g naribanega sira

Sestavine: 1,3 kg petelina, narezanega na kose sol poper 80 g masla 1 žlica oljčnega olja 80 g slanine, narezane na kocke 8 majhnih čebulic 75 cl rdečega vina...

Sestavine: 50 g pražene ajde (kaše) 4 gobe 1 korenček 3 listi blitve 1 jajce pest arašidov oljčno olje Omaka za zraven: 2 žlici sojinega jogurta 1 žlica...

Sestavine: 125 g kvinoje 250 g muškatne buče (butternut) 1 kocka zelenjavne juhe 40 cl vode 2 stroka česna 1 pest lešnikov (po okusu) Nekaj listov koriandra...

Sestavine: 180 g dimljenega lososa 180 g svežega lososa 3 jajca 1 čajna žlička česna v prahu 200 ml tekoče smetane s 30 % mlečne maščobe 10 g svežega drobnjaka

Sestavine: 180 g testenin mezze maniche (ali drugih kratkih testenin) 350 g bučnega mesa 80 g slanine, narezane na kocke 1/2 manjše čebule 1 žlica smetane za...

Sestavine: 250 g moke 0,5 žličke soli 5 g svežega pekovskega kvasa 1 žlica parmezana 7 g oljčnega olja 16 cl vode 4 žlice zelenega pesta oljčno olje

Sestavine: 180 g fusilov 1 velika bučka 1/4 rdeče čebule 130 g očiščenih kozic (lahko tudi zamrznjenih) 1 majhen košček sveže ingverjeve korenine (približno 2...

Sestavine: 400 g piščančjega mesa (1 file) 2 korenčka 2 pesti brokolija sol poper oljčno olje

Sestavine: Za pekač za 6 porcij: 250 g jajčnih testenin za lazanjo 4 srednje velike artičoke 300 ml bešamelne omake 250 g rikote 1 jajce sol poper 1 strok...

Sestavine: 1 jajce 125 g paradižnikove omake 25 g kuhanega graha 15 g pekočega chorizo klobase 1 majhen krompir 1/2 čebule 1 strok česna sol poper oljčno olje

Sestavine: 1 piščančji file (400 g) 1 korenček 1 bučka 1/2 rdeče paprike 2 žlici olivnega olja sol poper mleta paprika kumina voda Kvinoja: 120 g surove...

Sestavine: 2 stroka česna 1 čebula 1 jajčevec 1/2 rdeče paprike 100 g mletega telečjega mesa 200 ml smetane (za kuhanje) sol poper olje 300 g špagetov

Sestavine: 1 kruh za panini 2 rezini sira raclette 2 rezini pancete 2 žlici smetane 1/4 čebule poper

Sestavine: 1 kruh za panini 2 žlici zelenega pesta 2 rezini mocarele 2 rezini pancete 1/4 čebule poper

Sestavine: Za omako: 75 ml kečapa 1 žlička worcestrske omake (ali sojine omake) 1 žlička balzamičnega kisa 1 žlica dijonske gorčice 230 ml paradižnikove omake...

Sestavine: 200 g riža za rižoto 250 g šampinjonov 1 kocka zelenjavne jušne osnove 50 cl vroče vode 25 cl suhega belega vina 1 bela čebula 1 strok česna Oljčno...

Sestavine: 4 rezine toasta 2 rezini šunke 140 g naribanega sira 6 žlic bešamela

Sestavine: 6 rezin kruha za sendviče 6 žlic pesta 7 žlic naribanega parmezana 1 jajce 10 cl mleka oljčno olje sol poper