Sestavine: 800 gr svinjske ledvice 3 korenja (2, če sta zelo velika) 1 velika čebula 330 ml piva (1 pločevinka) 125 ml vode (pol kozarca) 3 stroki česna 1...
Sestavine: 160 g kuhanega riža 1 piščančje prsi 1 velika bučka (približno 300 g) 100 g pinjol Glazura iz balzamičnega kisa po okusu Bela čebula ali šalotka po...
Sestavine: 340 g svežih tagliatellov (lahko tudi suhih) Za ragu iz bučk 3 bučke 500 ml paradižnikovega pireja belo vino za omako (približno 70 ml) ekstra...
Sestavine: 500 gr razsoljene trske 500 gr čičerike (kuhane in odcejene) 1/2 čebule, narezane na rezine (surove ali dušene) 2 na kocke narezana paradižnika...
Sestavine: 180 gr špagetov 160 gr češnjevih paradižnikov 200 gr olupljenih kozic 1 strok česna črni poper po okusu ekstra deviško oljčno olje po okusu...
Sestavine: Za omako 500 ml paradižnikovega pireja 1/2 majhne čebule ekstra deviško oljčno olje Za mesne kroglice 200 gr mletega svinjskega mesa 200 gr mletega...
Sestavine: 160 g riža 50 g čebule 30 g naribanega parmezana 300 g buč 20 g masla 150 ml belega vina sol po okusu poper po okusu Za zelenjavno juho voda...
Sestavine: 170 g testenin trofie 100 g svežega (ali dimljenega) lososa 1 bučka (ne zelo velika) čebula po okusu ekstra deviško oljčno olje črni poper po okusu...
Sestavine: 300 g krompirjevih njokov 30 g dehidriranih mešanih gob 250 ml sojine smetane (ali klasične smetane za kuhanje) nekaj vejic svežega peteršilja 2...