Sestavine: Za meso : 1 kapljica oljčnega olja 2 čebuli 70 g paradižnikove paste 500 g mletega govejega mesa sol poper 15 g peteršilja Za krompir : 800 g...
Sestavine: 8 pšeničnih tortilj 80 g zelene leče 25 cl hladne vode 1/2 rdeče čebule 150 g češnjevih paradižnikov 1 avokado 2 limeti 15 g koriandra 100 g sira...
Sestavine: 1 krušna skorjica (domača ali industrijska) 2 jajci 65 g rjavega sladkorja 65 g mehkega masla 125 g mandljev v prahu 100 g temne čokolade 2 hruški
Sestavine: 130 ml mleka 100 ml oljčnega olja 150 g moke 1 vrečka pecilnega praška 3 jajca 100 g zelenih oliv 160 g šunke 70 g naribanega sira (ementalec ali...
Sestavine: Za panna cotto : 30 cl mleka 30 cl smetane 90 g sladkorja 1 strok vanilije 3 lističi želatine Voda Za marelični coulis : 150 g marelične marmelade...
Sestavine: Za vrh torte : 20 sliv mirabelles 50 g zmehčanega masla 100 g sladkorja 65 g mandljev v kosmičih Za testo : 25 sliv mirabelles 100 g zmehčanega...
Sestavine: Za Charlotte : 250 g boudoirs 300 g hrušk 20 cl enojne smetane 30 % maščobe 150 g maskarponeja 50 g sladkorja v prahu 1 strok vanilije (po želji)...
Sestavine: 6 jajc 120 g sladkorja 150 g moke 40 g koruzne moke 5 g kvasa 20 g nesladkanega kakava v prahu 1 žlička vaniljevega ekstrakta 10 cl 30-odstotne...
Sestavine: 1 žemljica za burger (črna žemljica s črnilom iz lignjev) 1 rezina čedarja (ali sira za burgerje) 1 narezan zrezek 1 rezina paradižnika jagnječja...