Prigrizki - stran 8

Sestavine: 330 g kostanja

Sestavine: 400 g krompirja (+-3 kosi) 1 žlica olivnega olja (+-) sol Po želji: čili paprika (ali druge začimbe)

Sestavine: 300 gr kremnega sira (Philadelphia) 60 gr (+- 3 rezine) parmske šunke (ali druge klobase) 80 gr (7 do 8 kosov) sesekljanih suhih marelic 4 žlice...

Sestavine: 2 pravokotna listnata peciva 150 g sirčka fromage frais sol poper 1 jajce (stepeno) 40 g zelenih oliv 40 g posušenega paradižnika 40 g pesta

Sestavine: 2 jajci 12,5 cl oljčnega olja Cvet soli

Sestavine: 500 g cvetače (očiščene) 2 jajci 40 g parmezana 4 žlice moke 2 žlici drobtin 1 žlica peteršilja (sesekljanega) poper po okusu sol po okusu

Sestavine: 6 klobas (ali čipolate)

Sestavine: 1 rumena čebula (velika) 70 g naribanega parmezana Začimbe po izbiri (tukaj paprika in zelišča iz Provanse)

Sestavine: 1 zvitek pravokotnega listnatega testa 160 g paradižnikovega pireja 70 g naribanega ementala (ali naribane mocarele) 25 g naribanega parmezana 1...

Sestavine: 200 gr fueta 1/2 čajne žličke dijonske gorčice 1 šalotka 4 kumarice (majhne) 1 čajna žlička kaper 1 jajčni rumenjak 1 čajna žlička omake Perrins...

Sestavine: 2 rezini kruha (po možnosti polnozrnatega) ½ zrelega avokada ½ zrelega manga (ne prevelikega) ½ limete (naribana lupina in sok) ščepec soli makovo...

Sestavine: 60 ml oljčnega olja 3 stroki česna, sesekljani ½ čajne žličke origana ½ čajne žličke posušenega timijana ½ čajne žličke posušenega rožmarina 1...

Sestavine: 150 g sirčka 2 rezini dimljenega lososa 1 čajna žlička kaper 5 g svežega kopra 1/2 limone (lupina) 1/2 šalotke (ali 1/4 rdeče čebule, po želji)

Sestavine: 4 pokrovače brez koral Za citrusov vinaigrette: Za pripravo vinjeta: 3 pomaranče (neobdelane, nevoskane). 1/2 čajne žličke ingverja v prahu 1/2...

Sestavine: 200 g tortiljinega čipsa 150 g naribanega sira čedar Meso 1 kapljica oljčnega olja 1/2 bele čebule 100 g mletega mesa (v tem primeru govejega) 1...

Sestavine: 1 pravokotno listnato testo 150 g sira s česnom in zelišči 6 gob (najmanj)

Sestavine: 250 g sira rikota 100 g parmezana poper (po okusu) origano (po okusu) Za dekoracijo: Paprika: semena črnega sezama paličice za prestele

Sestavine: 250 g sira rikota 100 g parmezana poper (po okusu) origano (po okusu) Za dekoracijo: Paprika: sveži listi bazilike paličice za prestele

Sestavine: 2 čebuli 1 čajna žlička masla 1 kapljica oljčnega olja sveži rožmarin sol poper 1 žlica balzamičnega kisa 1 žlica rjavega sladkorja 1 listnato...

Sestavine: 2 riževa lista nevtralno olje (za cvrtje) 1 zrezek lososa ali postrvi (125 g, zamrznjen in odmrznjen) 2 žlici majoneze 1 žlica slane sojine omake 1...

Sestavine: 4 riževi listi olje (sončnično ali repično) Začimbe morske alge nori sezamova semena

Sestavine: 200 g majhne rdeče in rumene paprike 50 g sira rikota 2 žlici olivnega olja 1 žlička cveta soli 1 ščepec popra 5 cl oljčnega olja