Sezonski recepti: predjedi

Sestavine: 300 g hokaido buče 1 por 2 srednje velika krompirja 200 ml smetane z manj maščobe 2 žlici sončničnega olja 1 čajna žlička popra 1 čajna žlička soli

Sestavine: 500 g bučk (svežih ali zamrznjenih) 1 čebula 150 ml vode 1 jušna kocka maslo 2 sirčka Kiri sol poper

Sestavine: 600 g šampinjonov 1 čebula 500 ml tekoče smetane sok 1/2 limone 200 ml suhega belega vina sol poper muškatni orešček maslo

Sestavine: 800 g buče 1 čebula 20 cl tekoče smetane sol poper muškatni orešček

Sestavine: 200 g svežega lososa 1/2 zelenega jabolka 1/2 šalotke drobnjak 2 žlici oljčnega olja 1 žlica limoninega soka sol

Sestavine: 1 zeleno jabolko 90 g dimljenega lososa v rezinah 150 g svežega kozjega sira (npr. Chavroux) Koper

Sestavine: 500 g krompirja 3 srednje veliki pori 1 šalotka 1 jušna kocka maslo sol poper voda

Sestavine: 500 g topinamburja 2 krompirja 10 cl smetane 4 rezine slanine oljčno olje

Sestavine: 1 kg paradižnika 1 strok česna sol 150 g krušne sredice 100 ml oljčnega olja Za okras: 2 trdo kuhani jajci surova šunka

Sestavine: 250 g graha 20 cl zelenjavne jušne osnove 1 žlica kisle smetane sol poper nekaj listov mete Za okrasitev: oljčno olje sir feta

Sestavine: 1 žlica oljčnega olja 1/2 čebule 500 g pora Sol Poper 1 velika žlica karija v prahu 200 ml kokosovega mleka Za okrasitev: Koriander Arašidi

Sestavine: 3 rezine dimljenega lososa\r\n1 zeleno jabolko\r\n4 riževi listi\r\n8 listov peteršilja\r\n2 lista solate

Sestavine: 1 krhko testo 1 šopek blitve 2 čebuli 3 žlice oljčnega olja 1 jajce 10 cl smetane 30 g naribanega sira Gruyère Sol Poper

Sestavine: 1 kumara 200 g skute 8 listov mete 1/2 stroka česna 1 žlička limoninega soka Sol Poper

Sestavine: 620 g lubenice 160 g češnjevih paradižnikov 1 žlica oljčnega olja Za postrežbo: meta oljčno olje

Sestavine: 100 g rožnatih redkvic 75 g svežega kozjega sira 1/2 stroka česna 2 žlici mleka sol poper

Sestavine: 1 camembert 1 žlica medu orehi lešniki pistacije sončnična semena

Sestavine: 300 g rdeče leče 650 g maslene buče (1/2 maslene buče) 20 cl kokosovega mleka 90 cl vode 1 čajna žlička karija v prahu 1 čajna žlička kumine 1...

Sestavine: 500 g kuhane rdeče pese 1 krompir 1 jušna kocka 50 cl vode 100 g navadnega jogurta Sol Bučna semena Nekaj listov peteršilja

Sestavine: 18 listov testa filo 800 g sveže špinače 200 g sira feta 3 šalotke ali 1 spomladanska čebula 2 stroka česna oljčno olje sol poper 150 g masla 3...

Sestavine: 300 g špinače (sveže ali zamrznjene) 300 g krompirja 1L zelenjavne juhe 2 stroka česna 2 žlici bučnih semen 2 žlici sončničnih semen Malo sojine...

Sestavine: 8 listov testa brick 2 hruški 200 g šampinjonov 125 g sira brie Oljčno olje Sol Poper

Sestavine: 150 g belega dela pora 200 g krompirja 360 g korenja 120 g repe 200 g gomoljne zelene 1 strok česna 1 rumena čebula 20 ml oljčnega olja Ščepec...

Sestavine: 1/2 glave ohrovta 1 velik krompir 1 čebula 1 strok česna sol (po okusu) poper (po okusu) ščepec muškatnega oreščka sesekljani mandlji kanček...