Sladice - stran 14

Sestavine: 250 ml sladke smetane 250 ml polnomastnega mleka 1 čajna žlička vaniljeve arome 75 g kristalnega sladkorja 6 g lističev želatine Za omako iz...

Sestavine: 250 ml sladke smetane 250 ml polnomastnega mleka 1 čajna žlička vaniljeve arome 75 g kristalnega sladkorja 6 g želatine v lističih Za figov preliv:...

Sestavine: 1 kepica vaniljevega sladoleda 1 espresso

Sestavine: Za slaščičarsko kremo: 245 g mleka (225 g + 20 g) 75 g sladkorja (40 g + 35 g) 1 strok vanilije 2 rumenjaka 22 g koruznega škroba Za pito: 1...

Sestavine: 100 cl mleka 15 cl sladke smetane 170 g kristalnega sladkorja 110 g koruznega škroba 5 jajc 1 žlica tekočega vaniljevega izvlečka

Sestavine: 250 ml sladke smetane 250 ml polnomastnega mleka 1 čajna žlička vanilijeve arome 75 g kristalnega sladkorja 6 g želatine v lističih

Sestavine: 4 jajca 150 g sladkorja 100 ml tekoče smetane 200 g moke 10 g pecilnega praška 175 g temne čokolade 140 g masla Za glazuro: 115 g kremnega sira...

Sestavine: 2 zavitka krhkega testa 40 cl tekoče smetane za stepanje 250 g maskarponeja 60 g sladkorja v prahu 1 žlička vaniljevega izvlečka (ali 1 vaniljev...

Sestavine: Kokosova pena : 50 g kokosove smetane 50 g bele čokolade za kuhanje 100 g maskarponeja 50 g naribanega kokosa Vaniljeva krema : 200 g smetane za...

Sestavine: Za osnovo: 75 g piškotov (uporabili smo piškote Maria) 40 g masla Za plast z nugatom: 60 g tekoče smetane (30 % mlečne maščobe) 60 g polnomastnega...

Sestavine: 250 g smetane z 30 % maščobe 125 g maskarponeja 40 g sladkorja v prahu 1 čajna žlička vaniljevega ekstrakta

Sestavine: Nutellina stepena krema : 150 g smetane z 30 % mlečne maščobe 300 g maskarponeja 150 g čokoladno-lešnikovega namaza, na primer Nutelle Vaniljeva...

Sestavine: Comté Beaufort Bleu d’Auvergne Brie Munster Saint-Marcellin Ossau-Iraty Za prilogo: marmelada iz črnih češenj med s tartufi (ali navadni med) kruh...

Sestavine: 15 palačink: 250 g moke 4 jajca 500 ml mleka 2 žlici olja 1 žlička vaniljevega izvlečka (ali kavnega izvlečka) 1 ščepec soli Krema za tiramisu: 250...

Sestavine: 200 g maslene buče 150 g čokolade 100 g mletih mandljev 1/2 čajne žličke sode bikarbone 2 jajci 30 g medu 45 g mandljevega masla

Sestavine: Hrustljava plast: 8 listov testa filo (ali testa za baklavo) 50 g masla (stopljenega) Pistacijeva plast: 150 g pistacij (praženih, nesoljenih) 30 g...

Sestavine: 200 ml tekoče smetane z 30 % mlečne maščobe 100 g maskarponeja (ali kremnega sira, na primer Philadelphia) 2 žlici čokoladno-lešnikovega namaza (na...

Sestavine: 500 g marelic 3 jajca 20 cl mleka 80 g sladkorja 40 g moke 30 g masla 1 čajna žlička vanilje (ali 1 vrečka vaniljevega sladkorja)

Sestavine: 10 marelic 100 g moke 80 g mandljev v prahu 40 g sladkorja 100 g hladnega masla

Sestavine: 225 g češenj brez koščic 1 jajce 125 g rjavega sladkorja 120 g masla 2 čajni žlički ekstrakta vanilje 125 g moke 1 ščepec soli 120 g čokoladnih...

Sestavine: 150 g marelic brez koščic 1 jajčni beljak 40 g sladkorja 1 čajna žlička limoninega soka

Sestavine: 450 g zamrznjenega manga 30 g sladkorja (+/-) 20 ml limetinega soka

Sestavine: 150 g masla 80 g belega sladkorja 80 g rjavega sladkorja 3 jajca 80 g nesladkanega kakava v prahu 90 g moke 150 g zamrznjenih (ali svežih) malin 60...

Sestavine: 24 piškotov speculoos 250 g maskarponeja 200 ml sladke smetane (30 % maščobe) 2 žlici namaza speculoos Za okrasitev: 100 g bele čokolade 100 g...