Sestavine: 3 fileji osliča 1 čebula 100 g kuhane špinače nariban sir ementalec (ali mocarela) koper sol poper olje stara gorčica med 1 zvitek listnatega testa...
Sestavine: 1 kg očiščenih in na kolobarje narezanih lignjev (lahko zamrznjenih) 1 jajce 1 čajna žlička bikarbonata 300 ml peneče vode 175 g moke ščepec...