Ribe in morski sadeži

Sestavine: 6 kuhanih (ali surovih) kozic sol poper 1/2 žličke kajenskega popra 1 žlica olivnega olja 1 mango sok 1/2 limete 1/2 žličke mletega ingverja (ali...

Sestavine: 2 fileja lososa 200 g čičerike (kuhane in odcejene) 1 pomaranča (ekološka) 1 klementina 1/4 rdeče čebule 50 g navadnega jogurta 1 žlica svežega...

Sestavine: 2 sveža fileja lososa Nekaj kapljic oljčnega olja Sol Poper

Sestavine: 180 g testenin paccheri 100 g tune v naravnem soku sok 1/4 limone 80 g oluščenih pistacij 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja čebula po okusu Za...

Sestavine: 500 g filetov osliča (brez kosti) 1 čebula 50 g konzerviranih limon 1 strok česna 2 žlici krušnih drobtin 1 žlica sesekljanega koriandra 1 žlica...

Sestavine: 40 cl kokosovega mleka 10 cl vode 400 g orade (riba s čvrstim mesom) 2 paradižnika 1 zelena paprika 2 čebuli 1 ščepec žafrana (ali zlatega riža)...

Sestavine: 1 file lososa 1 žlica gochujanga (fermentirane čilijeve paste) 1/2 žlice sezamovega olja 1 žlička riževega kisa 1/2 stroka česna 1 majhen košček...

Sestavine: 3 jajca 200 g moke 11 g pecilnega praška (1 vrečka) 1/2 žličke popra 10 cl mleka 10 cl oljčnega olja 250 g dimljenega lososa 11 g svežega drobnjaka...

Sestavine: 180 g testenin (špagetov ali linguinov) 300 g zamrznjenih morskih sadežev 180 g češnjevih paradižnikov 1 strok česna črni poper po okusu peteršilj...

Sestavine: 180 g testenin (pappardelle, tagliatelle, špageti ali paccheri) 300 g zamrznjenih pokrovač 200 g češnjevih paradižnikov 15 g belega vina košček...

Sestavine: 1 file lososa (svež in očiščen) 1 žlica oljčnega olja Česen v prahu (1 čajna žlička) Sol (po okusu) Poper (1/2 čajne žličke) Sladka paprika (1/4...

Sestavine: 250 g kozic (uporabili smo zamrznjene repke kozic) sok polovice limone 1 strok česna 2 žlici olivnega olja sol po okusu poper po okusu

Sestavine: Testo: 1 zavitek krhkega testa 1 žlica stopljenega masla (neobvezno) 1 žlička svetlih sezamovih semen (+/−) (ali drugih oreščkov) (neobvezno)...

Sestavine: 300 g lososa (brez kože in kosti) 1 žlička masla 2 korenčka 100 g gob 1 mlada čebula 1 žlica moke 8 cl belega vina 1 šopek zelišč za juho 1 kocka...

Sestavine: 1 jastog (uporabili smo zamrznjenega) 5 vejic peteršilja 5 vejic drobnjaka 1 strok česna 1 ščepec soli 4–5 žlic oljčnega olja Naribana lupinica 1/2...

Sestavine: 280 g fileja trske 1 jajce Moka po potrebi Drobtine po potrebi Sol po okusu Črni poper po okusu Oljčno olje po potrebi

Sestavine: 160 g riža (Carnaroli) 350 g zamrznjenih morskih sadežev 1 strok česna 20 g masla 40 ml belega vina oljčno olje po potrebi peteršilj po potrebi...

Sestavine: 125 g testenin s spirulino (ali jajčnih rezancev) 200 g očiščenih kozic 2 žlici olivnega olja 15 g masla 40 g belega vina 1 strok česna sok 1/2...

Sestavine: 280 g pire 200 g tune v lastnem soku (ali olju) 230 g češnjevih paradižnikov 150 g koruze 100 g rukole sok polovice limone oljčno olje po okusu...

Sestavine: 170 g lososa (1 očiščen file brez kosti) 20 g pistacij (praženih, nesoljenih in oluščenih) 2 čajni žlički dijonske gorčice 2 čajni žlički medu (ali...

Sestavine: 4 pokrovače brez iker Za citrusni preliv: 3 pomaranče (neobdelane in nevoskane) 1/2 čajne žličke mletega ingverja 1/2 čajne žličke vaniljeve esence...