Sestavine: 20 ml tekočega sladkorja (ali 2 čajni žlički sladkorja) 40 ml viskija 100 ml kave (pripravljene) 40 ml tekoče smetane (tekoča smetana s 30 %...
Sestavine: 80 gr zelene leče 250 ml hladne vode 1/2 rdeče čebule 1/4 rumene paprike (po želji) 150 gr češnjevih paradižnikov peteršilj skuta (uporabimo feto)...
Sestavine: 500 g moke 10 g soli 100 g sladkorja 60 g zmehčanega masla 250 ml mleka 1 jajce 20 g svežega pekovskega kvasa 320 g nutelle (približno 2 žlici/brioše)
Sestavine: 250 g moke 1 jajce 100 g polne smetane 50 ml mleka 40 g sladkorja 1 žlička soli 12 g svežega pekovskega kvasa (ali 1 zavojček suhega kvasa) Za...
Sestavine: 500 g moke 10 g soli 100 g sladkorja 60 g zmehčanega masla 250 ml mleka 1 jajce 20 g svežega pekovskega kvasa marelična marmelada (približno 2...
Sestavine: Za vrh torte : 20 sliv mirabelles 50 g zmehčanega masla 100 g sladkorja 65 g mandljev v kosmičih Za testo : 25 sliv mirabelles 100 g zmehčanega...
Sestavine: Za Charlotte : 250 g boudoirs 300 g hrušk 20 cl enojne smetane 30 % maščobe 150 g maskarponeja 50 g sladkorja v prahu 1 strok vanilije (po želji)...
Sestavine: Za brownie : 200 g temne čokolade 85 g masla 50 g sladkorja 50 g moke 4 jajca Za kokosovo srce : 250 g naribanega kokosa 40 cl sladkanega...
Sestavine: 6 jajc 120 g sladkorja 150 g moke 40 g koruzne moke 5 g kvasa 20 g nesladkanega kakava v prahu 1 žlička vaniljevega ekstrakta 10 cl 30-odstotne...
Sestavine: Tangzhong : 100 ml vode 20 g moke T45 350 g moke T45 45 g sladkorja 1 čajna žlička soli 10 g mleka v prahu 15 g svežega pekovskega kvasa (ali 5 g...
Sestavine: 1 žemljica za burger (črna žemljica s črnilom iz lignjev) 1 rezina čedarja (ali sira za burgerje) 1 narezan zrezek 1 rezina paradižnika jagnječja...